22 novembre 2014 6 22 /11 /novembre /2014 11:12

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Un cake qui a beaucoup plu à mon travail. Pour avoir un cake XXL, j'ai fait une fois et demi la recette.

Je vous mets la recette pour un cake "normal".

 

Ingrédients :

 

250 g de farine

1 sachet de levure

120 g de chocolat noir

5 oeufs

100 g de sucre

10 cl d'huile

10 cl de lait

100 g de MM's

sel

 

Préparation :

 

Mélanger la farine avec la levure et 2 pincées de sel.

 

Faire fondre le chocolat au micro-ondes.

 

Séparer les blancs des jaunes et mélanger les jaunes avec le sucre pour que le mélange blanchisse.

 

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.

 

Verser le chocolat fondu sur le mélange jaune-sucre, ajouter la farine puis l'huile et le lait. Bien mélanger.

 

Incorporer délicatement les blancs.

 

Verser la préparation dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé.

 

Concasser grossièrement les MM's t les répartir sur le dessus du cake.

 

Enfourner pour 45 minutes (à surveiller en plantant la lame d'un couteau).

 

source : A 2 mains cap délice

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commentaires

brigitte 25/11/2014 19:04

Superbe!

bree13 25/11/2014 19:28



merci brigitte, bisous !



PiRoMa 25/11/2014 13:56

J'adore, il est plein de peps ton cake!!!

bree13 25/11/2014 18:22



merci, bisous !



loulou 24/11/2014 11:49

tres beau, très bon, très coloré et surtout très croquant!;)
moi, tant qu'il y a du chocolat, je mange

bree13 24/11/2014 20:14



moi aussi lol !



Jenn is cooking 23/11/2014 22:01

J'adore l'effet des m&m's sur le cake!! Ca fait envie!

bree13 23/11/2014 22:04



merci, bisous et bonne soirée !



carnet de recette 23/11/2014 21:54

oh qu'il a l'air bon ce gateau
j'en reve !

bree13 23/11/2014 22:05



merci, biz !



Léa 23/11/2014 21:10

Un dessert hyper gourmand !
C'est une belle idée que j'aime beaucoup :

bree13 23/11/2014 21:35



merci léa !



sophie 23/11/2014 20:23

whaouh la tuerie !!!

bree13 23/11/2014 20:58



merci sophie, bonne soirée !



Jenny (girlyanddelicious) 23/11/2014 20:08

Tu m'invite? Il m'a l'air extra !!! J'adoooore tout simplement ^^ bisous et belle soirée la miss

bree13 23/11/2014 20:58



il n'en reste plus une miette !



Michèle 23/11/2014 11:00

Tes collègues sont vraiment gâtés!!!

bree13 23/11/2014 14:18



merci Michèle !



kekeli 23/11/2014 05:22

Ton cake pourrait servie de bûche de Noël tellement il est beau !!

bree13 23/11/2014 14:19



oh merci !



patricia 23/11/2014 00:58

j'adore, bisous

bree13 23/11/2014 14:19



merci patricia, bisous bisous !



Carmencita 22/11/2014 23:33

j' adore le cake, le tien est très beau et joliment coloré. Tes collègues ont bien de la chance. Bises

bree13 23/11/2014 14:19



merci, bisous !



Wattoote 22/11/2014 22:47

humm ce cake une pur délice

bree13 23/11/2014 14:19



merci beaucoup, bon dimanche !



Hélène 22/11/2014 22:16

très sympa comme recette! merci!!

bree13 23/11/2014 14:20



merci  hélène, bonne journée !



Cookies.10 22/11/2014 22:12

ayayaye trop gourmand ce cake tu me donne faim comme toujours ^^ !!
bisous

bree13 23/11/2014 14:20



merci, bisous et bon dimanche !



fimère 22/11/2014 21:17

un joli cake bien appétissant
bonne soirée

bree13 23/11/2014 14:20



merci, bon dimanche !



cathy49 22/11/2014 19:49

il est superbe contente que cela ta plu je te pique une photo bizz

bree13 22/11/2014 20:28



ok, bisous !



lilou25 22/11/2014 19:45

Oh miam ! Avec les m&m's, c'est super gourmand !

bree13 22/11/2014 20:28



merciiiii !



Mon tiroir à recettes 22/11/2014 18:46

Mais il est splendide !! Un grand bravoooo il en jette :)

bree13 22/11/2014 20:28



merci beaucoup !



lynda 22/11/2014 17:45

humm il est trop bon ton cake !!!

bree13 22/11/2014 17:58



merciiii !



Chrystel 22/11/2014 16:08

Wahouououou, fantastique ton cake. Pas étonnant qu'il ait plu.
Il me tarde croquer dedans aussi
Bisous Bree

bree13 22/11/2014 17:30



merci ma belle, bisous !



Sorawel 22/11/2014 16:03

Je vais essayer de me faire embaucher ou tu travaille moi!!! Lol

bree13 22/11/2014 17:30



lol, bisous !



Nathalie 22/11/2014 14:33

Muhm!! À fondre de plaisir ce cake!! Il est magnifique! Bises et bon week-end

bree13 22/11/2014 17:30



merci, bisous et bon we !



la nonna 22/11/2014 13:52

mon dieu cette torture visuelle, miammmm

bree13 22/11/2014 17:31



lol !



patissi-patatta 22/11/2014 13:47

WOW ça c'est du cake !

bree13 22/11/2014 17:31



oui, de compèt lol !



vero 22/11/2014 12:56

Il est très beau !

bree13 22/11/2014 13:04



merci vero !



Val 22/11/2014 12:37

Et je suppose que malgré sa taille, il n'en reste plus! Bisous

bree13 22/11/2014 13:04



tu as tout à fait raison !



guy59600 22/11/2014 12:35

un superbe cake tu as gâtée toutes tes collègues de travail
un excellent week-end

bree13 22/11/2014 13:04



merci guy, bon we !



NK 22/11/2014 12:31

ohlala terrible ton cake ! bisous

bree13 22/11/2014 13:05



merci, bisous !



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