Pour une sortie scolaire, un petit cake arc-en-ciel qui réchauffe les coeurs car, ce jour là, il a fait froid !
Ingrédients :
250 g de farine
1 yaourt
3 oeufs
100 g de sucre
1 sachet de levure
150 g de beurre mou
1 pincée de sel
extrait de vanille
3 colorants liquides
Préparation :
Préchauffer le four à 180° (th6). Tapisser un moule à cake de papier sulfurisé.
Mélanger tous les ingrédients ensemble dans un saladier. Pour la vanille, faites à votre convenance.
Diviser la pâte en trois, et verser quelques gouttes de colorant dans chaque préparation.
Verser la première pâte dans le moule, puis la deuxième et enfin la dernière. Faire cuire environ 45 minutes. Pour savoir si c'est cuit, planter une lame de couteau dans le cake. Il faut qu'elle ressorte sèche.
