13 mars 2012 2 13 /03 /mars /2012 20:28

J'en ai pas fait souvent mais cette recette m'a beaucoup plu (encore une). Elle fera parti de mes recettes favoris !

 

Ingrédients pour 4 personnes :

 

350 g de viande hachée

450 g de haricots rouges

110 g de chorizo

1 oignon

1 gousse d'ail

1/2 poivron

70 g de concentré de tomates

190 g de sauce tomate

1 marmite de bouillon Knorr boeuf (j'ai mis un cube)

2 pincées de paprika

1 pincée de cumin

 

Préparation :

 

Dans une cocotte ou dans une grande poêle, faire fondre du beurre (de l'huile pour moi), puis faire revenir l'oignon émincé, l'ail et le poivron coupé en lamelles.

 

Ajouter la viande hachée et laisser cuire environ 5 minutes.

 

Ajouter la marmite de bouillon, ainsi que le concentré, la sauce tomate, le paprika et le cumin et laisser cuire pendant 15 minutes.

 

Ajouter les haricots rouges rincés et le chorizo coupé en rondelles.

 

Saler, poivrer, mélanger. Laisser mijoter 5-10 minutes et servir avec du riz.

 

Régalez-vous !

 

Photo-2482.jpg

 

Source : Cuisiner tout simplement

 

 

 

J'en profite pour vous demander de voter encore pour moi !

 

c'est ici merci !

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commentaires

Stéph 11 /Néphy 15/03/2012 21:40

j'ai jamais manger !!
a voir ....

bree13 15/03/2012 21:58



il ne faut jamais dire jamais



teresa 15/03/2012 18:26

J'adore le chili mais avec du chorizo...c'est la cerise sur le pompon^^

bree13 15/03/2012 21:59



merci !!



stephlabrodeuse 14/03/2012 18:25

sa a l'air délicieu

bree13 15/03/2012 08:27



merci, ça l'était !



Pierre cuisine 14/03/2012 09:53

j'adore le chorizo ce chili doit etre une tuerie !!pierre

bree13 14/03/2012 09:56



merci !!!



Cécile CC 14/03/2012 09:48

ça me plait bien... je refile voter

bree13 14/03/2012 09:51



merciiiiiii !!!



Gagaie 13/03/2012 21:32

Je retiens l'idée du chorizo pour un prochain chili, merci Bree ^^

bree13 14/03/2012 09:03



de rien gaëlle, bonne journée !



Clémence 13/03/2012 21:29

j'adore le chorizo : super idée !

bree13 14/03/2012 09:03



merci Clémence !



Sucrés Délices 13/03/2012 21:25

J'avoue tout, je n'ai jamais mangé un chili de ma vie ! Mais ça m'a l'air d'être bon ! Par contre, je dois vraiement avoir un problème avec mon ordi car toujours impossible d'accéder aux votes Bree
:(

bree13 14/03/2012 09:04



C'est un des plats en sauce que j'aime bien. Je ne le fait pas épicé par contre.



Marieambre 13/03/2012 20:56

C'est une bonne idée de mettre du chorizo dans le chili. Ce petit goût fumé doit bien se marier à la recette. Je note... J'ai fait ce soir les petits pains (sans pétrissage), ils sont trop bons,
même mon fils qui ne mange pas beaucoup de pain a adoré. Merci !

bree13 13/03/2012 20:58



je suis contente que le pain t'ai plu ! le chorizo est délicieux !



lilou25 13/03/2012 20:53

J'aime bien cette version avec le chorizo : ça doit bien relever !

bree13 13/03/2012 20:58



très bon, mais je prends le doux...



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