Toute la famille a adoré ! J'ai trouvé cette recette sur le blog, mes recettes de cuisine.
Ingrédients :
200 g de thon au naturel
4 tomates
1 oignon
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
20 g de maïzena
3 cuillères à soupe de lait
3 oeufs
1 gousse d'ail
herbes de Provence
sel, poivre
beurre pour le moule
Préparation :
Préchauffer le four à 180° (th 6).
Faire blondir les oignons émincés avec l'huile dans une poêle. Ajouter l'ail haché, les tomates pelées et coupées en morceaux, sel, poivre et les herbes.
Faire réduire.
Battre les oeufs avec le lait et la maïzena.
Ajouter le thon émietté puis les légumes.
Beurrer un moule à tarte, versez-y la préparation et enfourner 30 minutes.
Facile et rapide et bon !