Pour finir d'utiliser mes m&m's "spécial Noël", voici quelques cookies qui se laisseront déguster sans difficultés.
Ingrédients pour une quinzaine de cookies :
des m&m's
110 g de beurre mou
220 g de farine
1 oeuf
180 g de cassonae
2 càs de sucre
1/2 càc de bicarbonate de soude
1/2 càc de levure chimique
1/2 càc de sel
1 càc de vanille liquide
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Au batteur, mélanger le beurre mou avec les sucres.
Ajouter l'oeuf et la vanille.
Ajouter petit à petit, la farine puis le sel, la levure et le bicarbonate.
Former des boules et les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé en les espaçant un peu.
Disposer des m&m's sur chaque boule en appuyant un peu.
Enfourner 10 minutes. Les laisser refroidir avant de les manipuler.
source : la cuisine de mimine
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