19 avril 2013 5 19 /04 /avril /2013 23:31

Comme il me restait des minis-oréos, au lieu de les manger bêtement, j'ai préféré faire des cookies.

J'ai suivi à la lettre, la recette du blog "une irrésistible envie de..." et je dois dire que je n'ai pas été déçu !

Sur son blog vous trouverez le déroulement des opérations en image.

 

Encore une recette de cookies mais pas que...

 

Ingrédients :

 

250 g de beurre mou

120 g de vergeoise brune (blonde pour moi)

120 g de sucre

2 oeufs entiers

2 càc de vanille liquide

400 g de farine

1 c1/2 à café de bicarbonate de soude

1 càc de sel

150 g de chunks au chocolat noir

oréos (minis pour moi)

 

Préparation :

 

Dans un saladier, mélanger la farine, le bicarbonate et le sel. Réserver.

 

Dans un autre saladier, fouetter le beurre mou avec les sucres jusqu'à l'obtention d'un mélange crémeux.

 

Ajouter les oeufs un par un et la vanille.

 

Incorporer ensuite le mélange à base de farine à l'aide d'une cuillère en bois, sans trop mélanger.

 

Ajouter les pépites.

 

Former des boulettes de pâte et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. Laisser les durcir au frigo pendant au moins 1 heure.

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Prendre un oréo en sandwich entre deux boulettes de pâte et former une grosse boule.

 

Déposer les boules de pâte sans les aplatir, sur une plaque recouverte de papier cuisson en les espaçant d'au moins 10 cm.

 

Enfourner pour 12 minutes.

 

A la sortie du four, les laisser refroidir quelques minutes avant de les toucher.

 

Photo-3667.jpg

Photo-3666.jpg

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commentaires

nata68bo 22/04/2013 18:06

Hummmmmm !!!!!!!!!!!!! J'adore les oréo !!!!!!!!!!!!!

bree13 22/04/2013 18:19



ils sont vraiment à tomber !



Sucrés Délices 20/04/2013 14:05

Bree.... ou comment faire du détournement de gourmandises ? En plus, j'adore ça moi les Oréos !

bree13 20/04/2013 14:06



merci isis !



angelu 20/04/2013 13:35

Excellent! Merci pour ce partage!

bree13 20/04/2013 14:07



merci ma belle !



Candice 20/04/2013 11:01

Hummmm ils doivent être délicieux!

bree13 20/04/2013 14:07



vouiii ! je viens d'en manger un gros avec mon café ! ça fond dans la bouche !



LadyMilonguera@Talons hauts & sac à dos 20/04/2013 08:09

Ils ont du faire des heureux ces cookies...

bree13 20/04/2013 09:56



oh oui, merci !



lilou25 20/04/2013 08:06

Mignons comme tout avec ce petit oréo caché dedans... Miam ! Bises et bon week-end

bree13 20/04/2013 09:56



merci, bises !



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