1 septembre 2011 4 01 /09 /septembre /2011 23:05

J'aime bien récolter sur le net des recettes salées. Ça permet de varier les plaisirs. Rien de plus routinier que de faire toujours les même plats, non ? Tout ça pour vous dire que j'ai trouvé cette recette très sympathique de côtes de porc au four.Plat très simple au demeurant, tout ce que j'aime !

 

Ingrédients :

 

côtes de porc

comté

tomates

moutarde (je n'en ai pas mis)

poivre

herbes de Provence

huile d'olive

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 195°.

 

Poser les côtes dans un plat à four huilé. Les badigeonner de moutarde, puis poser deux tranches de tomates sur chaque côte ainsi que des herbes et deux morceaux de comté.

 

Poivrer et enfourner pour 40 minutes.

 

Photo-1288.jpg

 

source : Parmesan et paprika

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commentaires

J
<br /> trop bon à faire et à refaire!!!!<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> <br /> ouiiii !<br /> <br /> <br /> <br />
M
<br /> Je n'aurai jamais osé les mettre au four mais je pense que la tomate et le comté les empêchent de sécher.<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> <br /> tout à fait, merci !<br /> <br /> <br /> <br />
G
<br /> Une jolie manière de préparer les côtes de porc. ^^<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
L
<br /> Ca a l'air très sympa en effet !<br /> <br /> <br />
Répondre
B
<br /> <br /> merci lilou !<br /> <br /> <br /> <br />

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