19 mars 2012 1 19 /03 /mars /2012 04:06

C'est encore une première pour moi, jusqu'à présent je n'avais jamais fait de fougasse. J'ai été séduite par la recette que proposait Biscottine. En plus, très facile à faire, on met tout dans la MAP, et hop, programme pâte !

Ensuite, juste à former la fougasse et un petit tour au four. Je ne vous parle pas de l'odeur délicieuse qui dégageait du four !

 

Ingrédients :

 

20 cl d'eau

2 cuillères à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à café de sel

350 g de farine

1 sachet de levure de boulanger

1/2 bûche de chèvre en dés

1 cuillère à soupe d'herbes de Provence

 

Préparation :

 

Mettez tous les ingrédients dans l'ordre dans la MAP.

 

A la fin du programme, façonnez la fougasse et laissez lever 30 minutes (je ne l'ai pas laissé lever car je n'avais pas le temps).

 

Enfournez 20 minutes à 180° (four préchauffé).

 

Et voila, et c'est tout, rien de bien compliqué ! Je sens que je vais en faire souvent pour les apéros !

 

Photo-2504.jpg

 

 

  N'hésitez pas à venir voter pour moi, merci !

 

c'est ici

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Published by bree13 - dans version salée
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commentaires

COLARGOL 25/03/2012 23:27

J'en fais souvent, mais pas au chèvre, je retiens pour une prochaine fois
Pas de MAP, non plus, là quand même, il faudra vraiment que j'en achète une, il y a plein de trucs que je voudrais essayer

bree13 26/03/2012 09:45



c'est vrai que c'est bien pratique !



Stéph 11 /Néphy 20/03/2012 20:35

super , jadore le chévre !!!!
et j'ai voté !!!!

bree13 21/03/2012 11:59



merci stéph !



lebon pequery françoise 19/03/2012 16:29

très belle fougasse!bravo!

bree13 20/03/2012 06:24



merci!!!



Cécile CC 19/03/2012 10:00

Vote effectué...

bree13 19/03/2012 10:09



merciiii !!



Cécile CC 19/03/2012 09:55

Cela fait super longtemps que j'ai fais une fougasse, la tienne est superbe.
PS : le lien ne fonctionne pas et il y a un très grand espace entre ton invitation à voter et le recette.

bree13 19/03/2012 09:58



merci et merci de m'avertir pour le lien. Normalement j'ai rectifié



lilou25 19/03/2012 07:57

J'adore les fougasses et j'adore le fromage de chèvre... alors le mariage des 2 !!!! Il va falloir tester ça !

bree13 19/03/2012 09:58



et vite !



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