8 septembre 2014 1 08 /09 /septembre /2014 04:34

Encore un test de gâteau qui se termine bien. A force de voir passer des recettes je ne pouvais que céder à la tentation !

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Ingrédients :

 

200g de farine

1 sachet de levure chimique

50 g de cacao non sucré

175 g de beurre mou (pas fondu)

175 g de sucre

3 oeufs battus

400 g de patates douces

 

Préparation :

 

Faire bouillir de l'eau et y plonger les patates douces épluchées et coupées en morceaux pendant 25 minutes.

 

Les réduire en purée avec 3 càs de lait.

 

Préchauffer le four à 160°.

 

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le cacao.

 

Dans un autre saladier, battre le beurre avec le sucre.

 

Incorporer petit à petit, les oeufs et le mélange de poudres en continuant de battre jusqu'à obtenir une pâte lisse.

 

Verser la purée et remuer pour avoir une pâte homogène.

 

Verser la préparation dans un moule chemisé de papier sulfurisé et enfourner 40 minutes.

 

Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau qui doit ressortir sèche.

 

Ce gâteau se déguste froid.

 

source : Les essais culinaires de Naailah

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commentaires

Hélène 15/09/2014 18:50

Ben voilà, patate douce ajoutée sur la liste de courses. Sauf que c'est mari-chéri est allé les faire... Il a pas compris pourquoi j'avais mis des patates douces, il est revenu avec des patates
normales... Suis moins sure du résultat, donc ce sera pour quand je ferai les courses moi-même

bree13 15/09/2014 20:07



à ne surtout pas tester avec des patates normales lol ! dommage 



Hélène 14/09/2014 00:44

Bon, j'ajoute des patates douces à ma liste de courses alors. Merci pour cette recette.

bree13 15/09/2014 18:18



de rien, je suis sur que ça va te plaire, bisous !



Cookies.10 11/09/2014 20:33

Très original ! Il a l'air délicieux ;-)

bree13 11/09/2014 21:24



merci cookies !



Loulou 11/09/2014 12:17

ça je suis sûre que c'est un régal
j'ai toujours voulu essayer un gâteau avec la patate douce et je vois que c'est possible et je vais sûrement tenté ;)

bree13 11/09/2014 21:25



je suis sur que ça te plaira, bises !



Jenn is cooking 10/09/2014 09:58

Super avec la patate douce! J'ai déjà une recette de côté que je n'ai encore jamais testée!Il ne me manque que les patates douces!

bree13 10/09/2014 15:19



ya plus qu'à !



Jenny (girlyanddelicious) 10/09/2014 09:50

Whaou jeté illico de coter et des que j'achète des patates douce je la teste direct !!! Géniale cette recette il devait être trop bon ^^ bisous

bree13 10/09/2014 15:19



oh oui, tu m'en diras des nouvelles !



Mon grain de sel 10/09/2014 08:14

Ma belle sœur en fait un avec de la courgette tapée qui remplace le beurre. Et il est bon! Étrange non?

bree13 10/09/2014 09:13



je n'ai pas encore osé avec la courgette !



nani's kitchen 10/09/2014 07:47

tiens la patate douce était en version salée chez moi hier ! mais j'ai aussi déjà testé en version sucrée on avait adoré ! je note ta recette ! bisous

bree13 10/09/2014 09:14



merci, bisoussss !



Mon tiroir à recettes 09/09/2014 23:23

Roh ben j'en apprends tous les jours moi ! Après le gâteau chocolat courgette, le gâteau à la patate douce.. Je n'ai pas de mal à croire qu'il était très bon ! Il est superbe :)

bree13 10/09/2014 09:14



merci, bon mercredi !



Carmencita 09/09/2014 23:22

pour en avoir déjà fait je confirme c'est bon, je suis une addict à la patate douce, j'ai plusieurs recettes sur mon blog si cela t’intéresse. Mon préféré c'est patate douce ananas!!!!!

bree13 10/09/2014 09:14



ok merci beaucoup !



guy59600 09/09/2014 23:02

un joli gâteau et bien d'incorporer des légumes une façon comme une autre
une très bonne nuit

bree13 10/09/2014 09:18



oui, ça fait manger des légumes lol, bon mercredi !



c-line 09/09/2014 21:50

J'ai déjà vu avec des courgettes mais jamais avec des patates douces, c'est original!

bree13 10/09/2014 09:18



merci céline !



PiRoMa 09/09/2014 21:47

Surprenante alliance

bree13 10/09/2014 09:18



oh oui !



Chrystel 09/09/2014 21:38

Je suis convaincue que le résultat était top. Je testerai sûrement
Merci Bree

bree13 10/09/2014 09:19



merci Chrystel, je suis sur que tu vas adorer !



Cécile 09/09/2014 21:13

Je comprends que tu ai succombé, on en mangerait!

bree13 10/09/2014 09:19



il est parti comme un rien, bisous !



Nathalie 09/09/2014 21:05

J'avoue que je suis très tentée aussi!! Bisous

bree13 10/09/2014 09:20



c'est le but, bisous !



Sorawel 09/09/2014 19:40

Une recette originale!!!! J aime beaucoup. Bisous

bree13 09/09/2014 20:44



merci beaucoup, bonne soirée !



Assia 09/09/2014 19:07

Humm pourquoi pas? original:)

bree13 09/09/2014 20:45



vraiment très bon !



annebetty 09/09/2014 14:28

Très original !
belle journée

bree13 09/09/2014 20:45



merci !



patricia 09/09/2014 12:26

a tester bravo, bisous

bree13 09/09/2014 20:45



merci patricia, bisous !



Gagaie 09/09/2014 09:43

Avec de la patate douce ? C'est pour le moins original.

bree13 09/09/2014 20:45



je t'assure que tu ne sens rien !



Val 09/09/2014 09:33

Et bien, tu écoules ton stock de chocolat ou tu veux nous faire mourir derrière notre écran???? Bisous

bree13 09/09/2014 20:45



lol,  bisous val !



Geek & Balsamique 09/09/2014 08:54

La patate douce en gâteau c'est un délice c'est vrai :)! Beau gâteau.

bree13 09/09/2014 20:45



merciiii !



ManueB 09/09/2014 08:37

je veux bien y gouter !!!! miam

manue :)

reçois tu mes newsletters ?? ça bug..

bree13 09/09/2014 20:46



j'ai reçu aujourd'hui, merci !



La cuillère aux mille délices 09/09/2014 08:06

c'est très audacieux, mais il est vrai que je l'ai vu assez souvent et le verdic est toujours top! bonne journée

bree13 09/09/2014 20:46



merci, je suis ravie d'avoir testé !



la nonna 09/09/2014 07:54

ahh oui ça me dis bien, ça

bree13 09/09/2014 20:46



trop bon !



veronique 09/09/2014 06:51

Je n'ai jamais essaye la patate douce dans un gâteau ! Mais pourquoi pas ! Bonne journée bises

bree13 09/09/2014 20:46



à tester !



virginie moreau 09/09/2014 06:18

C'est la première fois que je vois un gâteau avec de la patate douce !!!!!!!

bree13 09/09/2014 20:47



et bien c'est délicieux !



lilou25 08/09/2014 22:14

Un gâteau vraiment très original ! Je goûterais volontiers !
Effectivement, je n'ai reçu aucune news pour cette recette encore... OB bug beaucoup : il y a plein de news que je n'ai pas reçues aujourd'hui d'OB...

bree13 08/09/2014 22:32



je comprends mieux alors, j'espère que ça va vite se rétablir !



Mely 08/09/2014 21:59

Vraiment original !! C'est franchement une alliance que je testerais volontiers... Merci !
Bonne fin de soirée, bises.

bree13 08/09/2014 22:11



merci, bonne soirée Mely !



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