Des gaufres légères avec un léger goût de chocolat... hummm...
C'est une recette que j'ai trouvé chez "Mlle Banane's cuisine". Une cuillère de pâte à tartiner par dessus et c'est parti pour un goûter improvisé.
Ingrédients :
125 g de farine
2 sachets de sucre vanillé
2 càs de cacao non sucré
1 sachet de levure
40 g de beurre
2 oeufs
20 cl de lait
Préparation :
Faire fondre le beurre au micro-ondes.
Dans un saladier, mélanger la farine, sucre vanillé, cacao et levure.
Ajouter le lait, les jaunes d'oeufs et le beurre fondu, bien mélanger.
Monter les blancs en neige et les rajouter à la préparation.
Faire cuire dans votre gaufrier.
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