10 décembre 2014 3 10 /12 /décembre /2014 18:25

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Voici les miens pour cette année. J'ai triché et je me suis servie d'un emporte-pièces. Pour la recette j'ai repris celle du blog "une liyaasdebonneschoses". J'ai seulement réduit le beurre à 100 g et j'ai aussi réduit le temps de cuisson à 15 minutes.

 

Ingrédients pour 15 mannelés :

 

500 g de farine

10 g de sel (5 pour moi)

90 g de sucre (100 g pour moi)

20 g de levure de boulanger fraîche (2 sachet de levure de boulanger pour moi)

2 oeufs battus

175 g de lait

175 g de beurre mou (100 g pour moi)

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Verser tous les ingrédients dans le bol de votre robot ou dans votre map (dans ce cas la, mettre en premier les éléments liquides, oeufs, lait).

 

Mélanger pendant une dizaine de minutes puis mettre le beurre, petit à petit, par petits morceaux jusqu'à complète incorporation.

 

Arrêter le robot une fois que la pâte se décolle des parois.

 

Laisser la pâte lever pendant 1 h.

 

Une fois la pâte levée, l'étaler et la découper à l'aide d'un emporte pièce (vous pouvez aussi faire le façonnage à la main).

 

Les déposer sur une tôle recouverte de papier sulfurisé et laisser lever pendant 30 minutes.

 

Dorer au jaune d'oeuf et mettre des pépites de chocolat pour les yeux et les boutons.

 

Enfourner environ 25 min (15 pour moi à chaleur tournante).

 

Avec cette recette je participe au défi boulange sur FB.

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commentaires

M
Ils sont à croquer !!!
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B


merci, bisous !



P
Je viens de les faire et ils sont trop bons !!!! merci pour cette recette qui va régaler toute la famille.
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B


super ! si tu les postes, je ferais une mise à l'honneur sur mon blog, bises !



N
roooolaaaa très jolie miaaaaa je vais faire recette demain tu ma donner envie

Merci pour le partage bravoo

Doux week-end

Bisous
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B


super, merci et bonne soirée !



N
oh comme ils sont beaux dis donc ! bisous
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B


merci, bisous et bon we !



K
Je te souhaite un bon week-end. Bisous.
Répondre
B


bon week-end, merci !



C
Ils sont superbes.
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S
la petite gourmandise qui fait bon de déguster avant les fetes!
Répondre
B


merci sandra !



S
Ils sont magnifiques, j'ai déjà vu cette recette sur les blogs et j'ai bien l'intention de l'essayer merci
Bisous
Répondre
B


super, bisous !



L
j'aimerai bien en manger un,jamais gouté encore
il sont bien fait et m'ont l'air bien bon
Répondre
B


merci, il faut tenter alors, bisous !



V
On en mangera un à ta santé à Colmar, demain, GG et moi! Gros bisous d'Alsace
Répondre
B


la chance, gros bisous à toutes les deux !



C
on les voit sur la toile en ce moment c'est marrant comme forme !!! bizzz
Répondre
B


merci !



S
Je ne regrette pas d avoir essayé cette année!!
Répondre
B


il ne faut pas rater le moment surtout !



P
bravo, bisous
Répondre
B


merci patricia, bisous !



G
très jolis ces petits bonhommes parfait pour le déjeuner ici temps horrible
Répondre
B


merci, nous ça va pour le moment mais je crois que la pluie va bientôt revenir !



M
ils sont trop mignons
Répondre
B


merci marieambre !



L
je peux leur manger la tête
Répondre
B


lol, décapiteuse !



B
Au top ces p'tits mannelés!
Répondre
B


merci Betty, bonne journée !



K
Ils sont trop meugnons !
Répondre
B


merciiii, bisous !



K
chuuuut ! j'ai loupé le coche cette année !! personne ne m'en a encore fait le reproche, alors je me fait discrète !
Répondre
B


lol, bisous !



C
ils sont très réussis bravo, bisous
Répondre
B


merci, ça aide l'emporte pièce !



M
C'est mimi comme tout !! Bravo :)
Répondre
B


merci !



C
Holala que ça a l'air bon !
Bisous
Répondre
B


merci cookies, bisous !



S
Superbes !! C'est vrai qu'il y en a de partout mais c'est tellement bon
Bonne soirée bisous
Répondre
B


merci steph, bonne soirée !



F
ils sont tout jolis!! bravo, je n'ai pas encore eu l'occasion de les faire !! ça sera pour l'an prochain maintenant lol...
bisous
Répondre
B


t'as encore le temps, bisous !



P
Oh qu'ils sont jolis!
Répondre
B


merci mais la photo n'est pas flatteuse !



P
J'ai également prévu de la tester rapidement...bizz
Répondre
B


ok, bisous !



M
Que de jolies gâteaux !!
Répondre
B


merci beaucoup !



C
;)

Merci ♥
Répondre
B


de rien, bisous !



C
Coucou Bree ♥

Je suis sure que j'arrive trop tard pour en chiper un ! J'ai eu la flemme cette année ... un peu trop fatiguée surtout ... mais bon, j'en fera pour Noël :)

Bisous doux ♥ ♥ ♥
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B


non ils sont tous la, tu peux en prendre un !



L
Ils sont super mignons ! J'en croquerais bien un ! Bisous
Répondre
B


merci lilou !



P
ils sont superbes tes manneles! j'adore!! ^^
Répondre
B


merci, bonne soirée !



P
je ne connais pas cette recette, ça a l'air bien bon.
Répondre
B


pourtant, il y en a partout sur les blogs en ce moment, bisous !



C
J'en vois partout. Nom d'un chien ! Je n'en ai encore jamais fait
Bises Bree
Répondre
B


il le faut, bisous !



G
coucou bonne idée les emporte-pièces!!
bisous
Répondre
B


merci, ça permet de ne pas avoir d'aliens !



G
Ils sont beau tes mannele ^^
Répondre
B


merciiii !



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  • : Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
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