9 avril 2014 3 09 /04 /avril /2014 14:54

muffins-cafe.jpg

Avec les cookies, la gourmandise que j'aime bien préparer c'est les muffins ! en voici en version café.

 

Ingrédients pour une douzaine de muffins :

 

130 g de vergeoise brune (blonde pour moi)

35 ml de café fort refroidi

1 càs de café soluble

250 g de farine

1 pincée de sel

1 sachet de levure

80 ml d'huile

1 oeuf

180 ml de lait

50 g de pépites de chocolat

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dans un saladier mélanger les matières séches (sel, farine, sucre, café soluble et levure).

 

Dans un autre saladier, mélanger les liquides.

 

Mélanger les deux préparations sans trop remuer.

 

Incorporer 30 g de pépites de chocolat sur les 50 g.

 

Poser des caissettes  dans des moules à muffins et les remplir au 3/4.

 

Déposer quelques pépites de chocolat sur le dessus des muffins.

 

Enfourner 20 minutes.

 

source : Délices et Pâtisseries

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commentaires

Piroma 15/04/2014 22:57

Excellente idée ces muffins

bree13 16/04/2014 08:33



merci !



Sucrés Délices 14/04/2014 16:58

Cette présentation dans les petites tasses est très sympa :)

bree13 15/04/2014 04:36



merciiiiii !



la cuillère aux mille délices 13/04/2014 11:55

Avec ce petit gout caféiné moi ça me plait bien :)

bree13 13/04/2014 20:30



ok !



hélène 12/04/2014 15:40

Hmmm miam!

bree13 12/04/2014 18:59



merci hélène !



kekeli 12/04/2014 05:52

Un nouvel article sur mon nouveau blog : http://kekelibricole.over-blog.com
Je te souhaite un bon week-end. Bisous

bree13 12/04/2014 19:02



ok, bon week-end !



nani's kitchen 11/04/2014 21:11

je t'en chipe 1 ou 2 au passage ! bisous

bree13 12/04/2014 19:02



gourmande !



Cécile CC 11/04/2014 18:01

Ils doivent être très bon, tes caissettes sont superbes.

bree13 11/04/2014 18:47



merci Cécile, bonne soirée !



Pauline 11/04/2014 14:22

J'aime beaucoup la présentation et le gout doit être terrible!

bree13 11/04/2014 18:47



merci Pauline !



kekeli 11/04/2014 12:29

Bravo pour la présentation !!

bree13 11/04/2014 18:48



merciiiii !



annebetty 11/04/2014 11:03

très joliment présentées tes gourmandises!
bisous

bree13 11/04/2014 18:48



merci, bises !



Gagaie 11/04/2014 09:30

Bien sympathique cette petite recette de muffins. ^^

bree13 11/04/2014 18:49



merci, bisous !



Marieambre 11/04/2014 08:41

Tes moules tasses sont très sympas et en plus j'adore le café !

bree13 11/04/2014 18:49



merci, on ne le sent pas assez à mon goût !



Nathalie 11/04/2014 07:33

Elles sont très Mimi ces petites tasses !! Et tes muffins!!! Miam! Je fonds devant une telle gourmandise!! Bises

bree13 11/04/2014 18:49



merci, bisous !



jenn is cooking 10/04/2014 22:37

Avec le café, ça doit être excellent au goût! Ca me fait penser que j'ai les mêmes moules mais je ne sais même plus où je les ai mis!!!

bree13 11/04/2014 18:49



lol !



Kapriss 10/04/2014 19:44

Très bonne idée l'ajout du café, on n'y pense pas souvent !

bree13 11/04/2014 18:50



merci, bises !



Mapopotte 10/04/2014 15:01

trop mignon !

bree13 11/04/2014 18:50



merci, bonne soirée !



Perrine 10/04/2014 14:01

Dommage que je n'aime pas le café, tes muffins sont très beaux!

bree13 11/04/2014 18:50



merci, on ne le sent pas trop au final !



gateauxpao 10/04/2014 09:17

la photo est trop belle et mets vraiment en valeur ce muffin que je mangerais avec grand plaisir!!!

bree13 11/04/2014 18:50



gourmande !



Michèle 10/04/2014 08:22

Tout pour me plaire!!

bree13 11/04/2014 18:51



merci Michèle !



cuillère gourmande 10/04/2014 08:21

miam une bonne idée !! merci

bree13 11/04/2014 18:52



merci, biz !



lolo 10/04/2014 06:43

Au café c'est une bonne idée tien ! A tester à l'occasion :) bonne journée bises

bree13 11/04/2014 18:52



merci lolo, bon week-end !



lilou25 09/04/2014 22:56

J'adore le café dans les desserts ! J'en goûterais bien un !

bree13 10/04/2014 06:43



merci lilou, bonne journée !



Chrystel 09/04/2014 22:42

Le mot "café" me fait accourir illico presto. J'adore.
bisous
chrys

bree13 10/04/2014 06:43



merci, bisous chrys !



kaderick 09/04/2014 22:38

J'adore ça aussi les muffins ...
Tes tasses moules sont trop mimis !

bree13 10/04/2014 06:43



merci !



fanfan 09/04/2014 20:49

hummmm miam miam ^^
j'etais en mode muffins cet après midi ;-)
bonne soirée
bisous

bree13 09/04/2014 20:56



merci fanfan, bonne soirée !



samia 09/04/2014 20:29

c'est trop joli et irrésistiblement gourmand.
bizou

bree13 09/04/2014 20:56



merci, bisous et bonne soirée !



caty49 09/04/2014 20:22

tiens ce ta pres midi ma fille a fait des muffins aussi j'aime bien les tiens aussi bizzz

bree13 09/04/2014 20:56



merciiiii !



ptitecuisinedepauline 09/04/2014 20:16

Très gourmands ces muffins!

bree13 09/04/2014 20:56



merci pauline !



Val 09/04/2014 20:07

J'aime bien tes tasses, hi!!! Bisous

bree13 09/04/2014 20:56



merci, depuis le temps que j'en voulais !



Delphine (geek) 09/04/2014 19:57

Oh je ne pense jamais au café, mais pourtant j'adore ça. Tes muffins sont à croquer ^^ !

bree13 09/04/2014 20:57



je trouve qu'on ne sent pas assez le café, mais ils sont très bons quand même !



choupette88 09/04/2014 19:55

Hum ça doit etre un délice !
très belle soirée à toi
bisous

bree13 09/04/2014 20:57



merci, bonne soirée !



la nonna 09/04/2014 19:54

pour moi??miam

bree13 09/04/2014 20:57



bien sûr, bises !



sophie 09/04/2014 18:08

très original !!
je me note ça

bree13 09/04/2014 20:57



ok, bisous !



LadyMilonguera 09/04/2014 17:00

Ils ont du plaire ces muffins.

bree13 09/04/2014 20:57



merci, oui ils ont plu !



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