15 février 2015 7 15 /02 /février /2015 17:30

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J'avais envie, après les sablés au citron, d'encore de douceurs citronnées mais, cette fois ci, avec une touche de framboises.

Me voici parti dans la confection de ces muffins qui réunissaient ces deux saveurs, j'ai profité d'avoir un pot de Lemon curd (hou la fainéante !). De quoi satisfaire totalement mon envie !

Ingrédients pour une douzaine de muffins :

200 g de farine

150 g de sucre

2 oeufs

1 yaourt brassé style "Perle de lait" (je n'en avais pas et j'ai mis 125 g de crème liquide

100 g de beurre fondu

100 g de Lemon curd

framboises

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Battre légèrement les oeufs, ajouter le yaourt, le beurre fondu.

Mélanger et ajouter la farine, le sucre et le Lemon curd.

Tapisser des moules à muffins de caissettes en papier et les remplir aux 3/4 de pâte.

Enfoncer quelques framboises et enfourner pendant 25 minutes.

source : Miam Chouchie

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commentaires

EmilieRD 26/05/2015 20:09

Ils sont trop beaux ces muffins!

bree13 26/05/2015 20:10

merci emilie, bonne soirée !

dalila 24/02/2015 21:14

Citron framboises mon association préférée ;-)

bree13 25/02/2015 08:36

un duo irrésistible !

annebetty 21/02/2015 21:33

très tentants ces p'tits muffins, sucrés et acidulés!
bon week-end!
bisous

bree13 22/02/2015 09:34



merci !



lynda 21/02/2015 20:52

ils sont top !!!

bree13 22/02/2015 09:34



merci lynda !



choupette88 21/02/2015 16:25

Hum miam miam !!
Ce jour mon blog fête ses 7ans, une décoration de table pour l'occasion ...
Bon week-end à toi !
ici c'est de la grêle qui tombe ...
bisousss

PiRoMa 20/02/2015 15:51

Encore une tuerie que je vais vite réaliser!!!

bree13 22/02/2015 09:35



génial !



gridelle 20/02/2015 12:25

ces petits moelleux sont tout ce que j'aime!

bree13 22/02/2015 09:35



merci !



critou 18/02/2015 21:19

Cela doit être bien gourmand, de belles saveurs !!
Bonne soirée

bree13 22/02/2015 09:37



merci, bonne journée !



sophie 17/02/2015 19:55

ils sont magnifiques !
ça donne bien envie
pour changer des beignets

bree13 18/02/2015 17:40



merci sophie, biz !



sotis 16/02/2015 14:46

tu as eu raison de te faire plaisir ils sont très tentant ces petits muffins!!! bisous

bree13 16/02/2015 18:17



ils ont bien été apprécié  !



Cécile CC 16/02/2015 14:01

Ils sont très sympas et font bien envie.

bree13 16/02/2015 18:18



merci cécile,biz !



Carmencita 16/02/2015 13:41

citron framboises un duo que j'adore et tes muffins sont top un régal, bises

bree13 16/02/2015 18:18



merci, bisous et bonne soirée !



loulou 16/02/2015 13:33

oh la la!!!!!!! tes muffins sont à tomber! c'est trop joli ces couleurs de framboises et le gout j'imagine même pas avec le lemon curd miam!!!!!

bree13 16/02/2015 18:18



un régal !



tulipe_isa 16/02/2015 12:31

Fan du citron je ne peux que succomber!!!!! et puis en plus si maintenant on en trouve du tout prêt, ben oui moi aussi je fais ma feignasse et ça me va bien!!! lol
il va falloir que je fasse bien les rayons confiotes, c'est ça??
bon lundi, bizz, isa

bree13 16/02/2015 12:42



c'est ça, bisou !



kaderick 16/02/2015 10:20

Un vrai délice!
En plus citron framboises j'adore :-)
bisous ma belle :*

bree13 16/02/2015 12:42



merci, bisous et bon lundi !



Mon tiroir à recettes 16/02/2015 09:22

Oh la la la la la la la la........ J'adooooooore l'association citron framboise !! Tes muffins ont l'air divins !

bree13 16/02/2015 12:42



merciiiii !



Mon coin gourmand 16/02/2015 09:19

Une jolie petite gourmandise.

bree13 16/02/2015 12:43



merci !



NK 16/02/2015 09:11

il faut que je teste cette association à tout prix !

bree13 16/02/2015 12:43



ouiiiii !



patissi-patatta 16/02/2015 08:10

Lemon curd et framboises, hummmm !

bree13 16/02/2015 12:43



merci !



jenny 16/02/2015 07:56

Miam ils donnent vraiment envie ces petit muffin. Très jolie photo ^^
je viens de réaliser que je ne m'étais pas encore abonnée à ta Newsletter et j'y remédie de suite... Bisous à toi !!!

bree13 16/02/2015 12:43



merci beaucoup !



ManueB 16/02/2015 07:31

ce doit être trop bon !

manue :))

bree13 16/02/2015 12:43



merci, je confirme bisous !



Kapriss 16/02/2015 07:08

Ils sont parfait pour le goûter !

bree13 16/02/2015 12:43



merci !



gg ab 16/02/2015 06:52

En portion ou en grand format, ce mariage du citron et des framboise s est des plus heureux et j'en suis fan !!

bree13 16/02/2015 12:44



je le sais, bisous !



guy59600 15/02/2015 22:28

excellente réponse pour moi pas le cas en week-end prolongé du 1ER janvier au 31 décembre alors bon courage
très bonne soirée

bree13 16/02/2015 06:13



merci guy, bon lundi !



ptitecuisinedepauline 15/02/2015 22:17

Superbes ces muffins!

bree13 16/02/2015 06:14



merci pauline !



fanfan 15/02/2015 21:08

^hummmmm qu'ils sont beaux et ils ont l'air bien bon !!!!

bree13 16/02/2015 06:16



je confirme, bisous !



Cécile 15/02/2015 20:59

Extra ces muffins!

bree13 16/02/2015 06:17



merci !



natt 15/02/2015 20:48

hum moi qui suis fan d'acidulé je craque
bonne soirée bisous

bree13 15/02/2015 20:51



bisous natt !



lilou25 15/02/2015 19:58

Autant je ne raffole pas du citron tout seul, mais associé à la framboise, ça doit être super bon ! Ils sont bien tentants tes petits muffins ! Bises et bonne soirée

bree13 15/02/2015 20:51



merci, moi je suis fan archi fan du citron, bisous !



caneylle 15/02/2015 19:54

Ils sont très beaux ces petits gateaux

bree13 15/02/2015 20:51



merci !



guy59600 15/02/2015 19:02

de délicieux muffins lemond curd et framboises que vouloir de mieux
excellente soirée

bree13 15/02/2015 20:51



que le week-end dure plus longtemps !



Val 15/02/2015 18:39

Acide à souhait, comme j'aime! Bisous

bree13 15/02/2015 18:48



merci val, bisous !



Gagaie 15/02/2015 18:34

Ils sont mignons et gourmands ces petits muffins avec leurs petites framboises.

bree13 15/02/2015 18:48



merci, bisous bisous !



patisserieaddict 15/02/2015 18:07

citron framboises belle association gourmande...

bree13 15/02/2015 18:41



merci, bonne soirée !



Cenwen 15/02/2015 18:06

Oh ce qu'ils sont jolis ♥

Je te les chipe :)

Désolée, je suis peu présente depuis quelques temps, mais je cumule côté santé :(

Mais je ne t'oublie pas !

Plein de bisous doux ♥

bree13 15/02/2015 18:41



ok, soigne toi bien, bisous !



Chrystel 15/02/2015 17:57

Ils sont beaux comme tout. Mais lemon curd + 150 g de sucre, n'est-ce pas trop sucré au final puisque le Lemon curd est déjà bien sucré ?
Merci de m'éclairer, Bree
bises

bree13 15/02/2015 18:43



à mon goût je ne trouve pas qu'ils soient trop sucrés, ça balance avec la framboise !



patricia 15/02/2015 17:48

humm mais j'aime pas la framboise, bisous

bree13 15/02/2015 18:06



dommage, bisous !



vero 15/02/2015 17:44

Ils sont beaux ! Et ils donnent envie en plus !

bree13 15/02/2015 18:06



merci vero !



la nonna 15/02/2015 17:42

je peux en avoir un stppp

bree13 15/02/2015 18:07



gourmande !



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