23 juin 2014 1 23 /06 /juin /2014 04:26

MUFFINS-PIZZAS.jpg

Pour un apéro ensoleillé !

 

Ingrédients pour 9 muffins :

 

150 g de jambon de parme

150 g de mozzarella

80 g de farine

1/2 sachet de levure

5 cl d'huile

10 cl de lait

2 oeufs

1cc d'origan

18 tomates cerises

9 olives noires dénoyautées

sel, poivre

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Hacher le jambon. Découper la mozza en petits dés ainsi que 9 tomates cerises. Couper les 9 autres en deux.

 

Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait det l'huile.

 

Verser la farine et la levure, sel, poivre puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

 

Ajouter 110 g de mozza coupées en dés, le jambon, l'origan et les dés de tomates.

 

Remplir les moules tapissés de caissettes en papier (au deux tiers).

 

Sur chaque muffins, déposer 2 moitiés de tomates, le reste de mozza et une olive.

 

Enfourner 20 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

 

sources : C'est Nathalie qui cuisine

              Croc ma pomme

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Published by bree13 - dans apéritifs
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commentaires

Françoise 30/06/2014 09:09

Très alléchant comme toutes les recettes trouvées ici.
Faut que je teste ces muffins-pizzas, ça devrait plaire à mes gourmands !!
Bonne journée.

bree13 30/06/2014 18:32



merci, bonne soirée !



Dorine 27/06/2014 08:21

Très original et ça donne faim !!

bree13 28/06/2014 22:10



merci Dorine, bonne soirée ! 



Mon grain de sel 25/06/2014 23:58

Idéal pour une soirée foot en ce moment! ⚽️

bree13 27/06/2014 06:23



oui bien pratique !



Michèle 24/06/2014 06:28

De quoi se régaler!!!

bree13 24/06/2014 06:36



merci michèle !



Chrystel 23/06/2014 22:15

Hummm, miamm, je t'en pique 2 ou 3. Bises

bree13 24/06/2014 06:30



ok, bisous !



sophie 23/06/2014 21:43

ils ont l'air bon ces muffins

bree13 24/06/2014 06:30



merci sophie, biz !



Carmencita 23/06/2014 21:27

super original cette version et ça me plait beaucoup, bises

bree13 24/06/2014 06:30



merci ma belle, bises !



la cuillère aux mille délices 23/06/2014 17:49

Oh que c'est bon! de toutes façon tous ce qui est décliné "façon pizza " j'adore! lol! bonne soirée

bree13 23/06/2014 18:39



merci, bonne soirée !



Loulou 23/06/2014 15:42

très originale cette recette de muffins salés, à tester
bises

bree13 23/06/2014 18:40



merci loulou, bises !



sotis 23/06/2014 13:33

ils sont a croquer ces muffins!!! bisous

bree13 23/06/2014 18:40



merci, bisous !



claude la cigogne 23/06/2014 13:08

Jolie idée pour un apéritif !

bree13 23/06/2014 18:40



merciiii !



nani's kitchen 23/06/2014 12:52

partout où je passe on sent l'été avec ces délices pour l'apéritif !

bree13 23/06/2014 18:40



oui, ça met de suite en appétit !



Assia 23/06/2014 12:47

Sympa ta version:)

bree13 23/06/2014 18:41



merci Assia !



Chantal 23/06/2014 12:00

J'adore ces muffins pizzas!
C'est un vrai régal. C'est top à l'heure de l'apéritif ou même pour un déjeuner avec une belle salade.
Chantal

bree13 23/06/2014 18:41



merci Chantal, bisous !



Gagaie 23/06/2014 11:20

Hummm ! il va falloir que je teste ces petits muffins que j'ai vus plusieurs fois tourner sur les blogs culinaires. ^^

bree13 23/06/2014 18:41



oui pas le choix !



Cécile CC 23/06/2014 11:16

J'adore l'idée, très appétissant.

bree13 23/06/2014 18:41



merci cécile !



tulipe_isa 23/06/2014 10:37

depuis le temps que je vois cette recette passer sur la blogo, je vais p'être m'y mettre aussi!!!
bizz, isa

bree13 23/06/2014 18:41



oui sans hésiter, biz !



Jenn is cooking 23/06/2014 10:34

J'avais déjà repéré cette version muffins pizza et j'avais adoré! Tu me donnes envie de tester!!

bree13 23/06/2014 18:42



fonce !



Mapopotte 23/06/2014 09:54

j'aime beaucoup l'idée !!

bree13 23/06/2014 18:42



merci !



Pascale 23/06/2014 09:29

Miam! impossible de vous envoyer un mail en privé.. pouvez-vous me contacter?

Bisous

ManueB 23/06/2014 08:26

miammm des saveurs qui me plaisent !!!

bon lundi

manue :))

bree13 23/06/2014 18:48



merci manue, bonne soirée !



lilou25 23/06/2014 08:03

Une très bonne idée pour les soirées foot... ou sans foot ! lol !

bree13 23/06/2014 18:49



merciiii !



lanonna 23/06/2014 07:23

j en veux bien un stp!!!

bree13 23/06/2014 18:49



trop tard !



Nathalie 23/06/2014 07:18

Muhmmm!! Je vois que tu t'es laissée inspirée aussi!! Ils sont superbes!! Merci pour ton clin d'œil!! Bisous et bon lundi

bree13 23/06/2014 18:49



merci à toi, bisous !



lolo 23/06/2014 06:53

J'ai adoré l'idée lorsque je l'ai croisée chez Nathalie ! Merci pour cette piqûre de rappel ! Ils seront testés cet été ! Bonne journée bises

bree13 23/06/2014 18:50



j'ai hâte de voir ça !



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