23 juin 2014 1 23 /06 /juin /2014 05:26

MUFFINS-PIZZAS.jpg

Pour un apéro ensoleillé !

 

Ingrédients pour 9 muffins :

 

150 g de jambon de parme

150 g de mozzarella

80 g de farine

1/2 sachet de levure

5 cl d'huile

10 cl de lait

2 oeufs

1cc d'origan

18 tomates cerises

9 olives noires dénoyautées

sel, poivre

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Hacher le jambon. Découper la mozza en petits dés ainsi que 9 tomates cerises. Couper les 9 autres en deux.

 

Dans un saladier, battre les oeufs avec le lait det l'huile.

 

Verser la farine et la levure, sel, poivre puis mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse et homogène.

 

Ajouter 110 g de mozza coupées en dés, le jambon, l'origan et les dés de tomates.

 

Remplir les moules tapissés de caissettes en papier (au deux tiers).

 

Sur chaque muffins, déposer 2 moitiés de tomates, le reste de mozza et une olive.

 

Enfourner 20 minutes. Vérifier la cuisson avec la pointe d'un couteau.

 

sources : C'est Nathalie qui cuisine

              Croc ma pomme

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commentaires

F
Très alléchant comme toutes les recettes trouvées ici.<br /> Faut que je teste ces muffins-pizzas, ça devrait plaire à mes gourmands !!<br /> Bonne journée.
Répondre
B
<br /> <br /> merci, bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
D
Très original et ça donne faim !!
Répondre
B
<br /> <br /> merci Dorine, bonne soirée ! <br /> <br /> <br /> <br />
M
Idéal pour une soirée foot en ce moment! ⚽️
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B
<br /> <br /> oui bien pratique !<br /> <br /> <br /> <br />
M
De quoi se régaler!!!
Répondre
B
<br /> <br /> merci michèle !<br /> <br /> <br /> <br />
C
Hummm, miamm, je t'en pique 2 ou 3. Bises
Répondre
B
<br /> <br /> ok, bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
S
ils ont l'air bon ces muffins
Répondre
B
<br /> <br /> merci sophie, biz !<br /> <br /> <br /> <br />
C
super original cette version et ça me plait beaucoup, bises
Répondre
B
<br /> <br /> merci ma belle, bises !<br /> <br /> <br /> <br />
L
Oh que c'est bon! de toutes façon tous ce qui est décliné "façon pizza " j'adore! lol! bonne soirée
Répondre
B
<br /> <br /> merci, bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
L
très originale cette recette de muffins salés, à tester<br /> bises
Répondre
B
<br /> <br /> merci loulou, bises !<br /> <br /> <br /> <br />
S
ils sont a croquer ces muffins!!! bisous
Répondre
B
<br /> <br /> merci, bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
C
Jolie idée pour un apéritif !
Répondre
B
<br /> <br /> merciiii !<br /> <br /> <br /> <br />
N
partout où je passe on sent l'été avec ces délices pour l'apéritif !
Répondre
B
<br /> <br /> oui, ça met de suite en appétit !<br /> <br /> <br /> <br />
A
Sympa ta version:)
Répondre
B
<br /> <br /> merci Assia !<br /> <br /> <br /> <br />
C
J'adore ces muffins pizzas!<br /> C'est un vrai régal. C'est top à l'heure de l'apéritif ou même pour un déjeuner avec une belle salade.<br /> Chantal
Répondre
B
<br /> <br /> merci Chantal, bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
G
Hummm ! il va falloir que je teste ces petits muffins que j'ai vus plusieurs fois tourner sur les blogs culinaires. ^^
Répondre
B
<br /> <br /> oui pas le choix !<br /> <br /> <br /> <br />
C
J'adore l'idée, très appétissant.
Répondre
B
<br /> <br /> merci cécile !<br /> <br /> <br /> <br />
T
depuis le temps que je vois cette recette passer sur la blogo, je vais p'être m'y mettre aussi!!!<br /> bizz, isa
Répondre
B
<br /> <br /> oui sans hésiter, biz !<br /> <br /> <br /> <br />
J
J'avais déjà repéré cette version muffins pizza et j'avais adoré! Tu me donnes envie de tester!!
Répondre
B
<br /> <br /> fonce !<br /> <br /> <br /> <br />
M
j'aime beaucoup l'idée !!
Répondre
B
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
P
Miam! impossible de vous envoyer un mail en privé.. pouvez-vous me contacter?<br /> <br /> Bisous
Répondre
M
miammm des saveurs qui me plaisent !!!<br /> <br /> bon lundi<br /> <br /> manue :))
Répondre
B
<br /> <br /> merci manue, bonne soirée !<br /> <br /> <br /> <br />
L
Une très bonne idée pour les soirées foot... ou sans foot ! lol !
Répondre
B
<br /> <br /> merciiii !<br /> <br /> <br /> <br />
L
j en veux bien un stp!!!
Répondre
B
<br /> <br /> trop tard !<br /> <br /> <br /> <br />
N
Muhmmm!! Je vois que tu t'es laissée inspirée aussi!! Ils sont superbes!! Merci pour ton clin d'œil!! Bisous et bon lundi
Répondre
B
<br /> <br /> merci à toi, bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
L
J'ai adoré l'idée lorsque je l'ai croisée chez Nathalie ! Merci pour cette piqûre de rappel ! Ils seront testés cet été ! Bonne journée bises
Répondre
B
<br /> <br /> j'ai hâte de voir ça !<br /> <br /> <br /> <br />

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