6 mai 2012 7 06 /05 /mai /2012 13:42

De jolis petits oiseaux qui, j'espère, annoncent le printemps (enfin) ! C'est en voyant ceux de Guylaine que j'ai craqué (encore une fois). Au moins, ceux-la, sont silencieux !

 

Ingrédients pour 8 moineaux :

 

135 ml de lait

300 g de farine

50 g de sucre en poudre

40 g de beurre mou

la moitié d'un sachet de levure pour brioche

pépites au chocolat pour les yeux

 

Préparation :

 

J'ai choisi de faire la pâte à la MAP. Vous pouvez tout à fait, la faire à la main (voir Guylaine).

 

Mettre les ingrédients dans l'ordre dans la MAP :

 

lait, beurre, sucre, farine, levure. Lancer le programme pâte.

 

A la fin du programme, former 8 pâtons de 70 g.

 

Former un boudin puis un noeud pour donner la forme.

 

Enfoncer les pépites pour les yeux.

 

Faire des entailles aux ciseaux pour former la queue.

 

Voir ici, une vidéo explicative.

 

Badigeonner avec du jaune d'oeuf.

 

Laisser lever le temps que le four chauffe à 180°.

 

Enfourner pendant 15 à 20 minutes sur une plaque recouverte de papier cuisson.

 

8-1854.JPG

 

8-1859.JPG

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commentaires

L
oh j'adore, ils sont trop craquants!
Répondre
B
<br /> <br /> merci !<br /> <br /> <br /> <br />
G
Ils sont tout mignons, c'est presque dommage de les manger.
Répondre
B
<br /> <br /> trop tard !<br /> <br /> <br /> <br />
C
Ils sont magnifiques
Répondre
B
<br /> <br /> MERCI CECILE !<br /> <br /> <br /> <br />
G
alors ça c'est une super idée, toute simple, mais comme souvent c'est la simplicité qui fait le génie !<br /> merci d'avoir partagé ça !
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B
<br /> <br /> de rien, bisous !<br /> <br /> <br /> <br />
A
C'est divin , Bravo pour cette belle réalisation !
Répondre
B
<br /> <br /> MERCI !!<br /> <br /> <br /> <br />
A
Trop mignon!!
Répondre
B
<br /> <br /> merciiii !!<br /> <br /> <br /> <br />
S
Trop mignon !
Répondre
B
<br /> <br /> merci !!!!<br /> <br /> <br /> <br />
S
hooo c'est super mignon , un p'tit zoiziooo pour mon petit déjeuner !!!
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B
<br /> <br /> oui, un petit plongeon dans la tasse !<br /> <br /> <br /> <br />
C
Ils sont jolis comme tout ! J'espère aussiqu'ils nous annoncent le soleil ! Bon dimanche, bises
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B
<br /> <br /> merci, bises !<br /> <br /> <br /> <br />
G
vraiment magnifique ! et surement trop bon !
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B
<br /> <br /> ouiiii ! merci gigi !<br /> <br /> <br /> <br />
L
trop jolis ces oiseaux briochés ! Et délicieux je paris ;)
Répondre
B
<br /> <br /> merciiiii !<br /> <br /> <br /> <br />
4
C'est très original !!!
Répondre
B
<br /> <br /> merci Muriel !<br /> <br /> <br /> <br />
M
Que c'est mignon !
Répondre
B
<br /> <br /> oh merci !<br /> <br /> <br /> <br />
L
Ooooh ! Ils sont trop mignons !!! Et comme tu dis, au-moins, ils sont silencieux ! J'en ai qui piaillent dès 6 h du mat dans le jardin...
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B
<br /> <br /> pffff... les vilains !<br /> <br /> <br /> <br />
K
wouahhh trop choux.... comme toi j'espère qu'ils annoncent le printemps, pas le top ici, il fait un moment bon un moment pluie un moment vent...y en a marre... et on nous annonce pareil toute la<br /> semaine<br /> bonne semaine à toi et désolée d'avoir du espacer pareillement mes visites :)
Répondre
B
<br /> <br /> merci kathy ! c'est vrai qu'on est pas gâté niveau météo !<br /> <br /> <br /> <br />

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