Voila encore une recette que j'avais mis de côté dans mes cahiers et que je viens de retrouver. elle vient du site 750 g.
Des cookies tout chocolat outrageusement bons !
Ingrédients :
220 g de chocolat noir
80 g de beurre
100 g de farine
165 g de sucre roux
1/2 cc de levure
1/2 cc de sel
2 oeufs
1 cc d'extrait de vanille
100 g de pépites de chocolat
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes.
Dans un saladier, fouettez les oeufs, le sucre et la vanille puis ajoutez le chocolat.
Dans un autre saladier, mélangez la farine, la levure et le sel puis ajoutez à la préparation précédente.
Ajoutez les pépites et mélangez.
Formez des petits tas sur une plaque de four recouvert de papier sulfurisé et enfournez 10 minutes.
Laissez refroidir et mettez dans une boîte en métal (si vous ne les mangez pas avant).
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