25 octobre 2014 6 25 /10 /octobre /2014 07:55

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C'est à l'occasion de mon anniversaire que j'ai pu tester ce pain-apéro qui me faisait de l'oeil depuis un moment.

Il a eu beaucoup de succès et je pense que j'en referais régulièrement mais en changeant les ingrédients.

 

Ingrédients :

1 pain de campagne

1 boule de mozzarella

dès de jambon

gruyère

huile d'olive

persillade déshydratée

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Couper le pain de façon à faire un quadrillage. Il faut s'arréter à au moins 1 cm du bord.

Mélanger de l'huile d'olive avec de la persillage et badigeonner à l'aide d'un pinceau, l'intérieur et le dessus du pain. Soyez généreux.

Insérer les dés de jambon entre chaque interstice. Faire pareil avec la mozzarella coupée en dés.

Parsemer de gruyère râpé.

Enfourner 15 minutes couvert d'un alu et 15 minutes sans.

Régalez-vous !

source : Titounette45

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Published by bree13 - dans apéritifs
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commentaires

virginie 30/10/2014 14:36

j'adore j'en fais souvent l'été

bree13 30/10/2014 15:25



c'est tellement bon !



Cuisinemaison 29/10/2014 07:33

J'adore ce pain généreux qui déborde de plaisir et de gourmandises. Bravo bisous et Bonne journée Pascal

bree13 29/10/2014 09:36



merci Pascal, bonne journée !



mymy cuisine 28/10/2014 21:11

Déjà testé, ca avait été un vrai succès!

bree13 29/10/2014 09:37



bisous !



Loulou 27/10/2014 23:27

ça c'est une chouette idée, il faudra que je l'essaye quand je reçois du monde

bree13 28/10/2014 11:04



tu auras du succès !



Simona 27/10/2014 15:13

Je dois essayer cette recette. C’est trop bon !

bree13 27/10/2014 16:57



merci simona !



sotis 27/10/2014 13:58

une bonne idée pour le prochain apéro!!! bisous

bree13 27/10/2014 14:02



merci, bisous !



Stéph 27/10/2014 09:45

Voilà une idée qu'elle est bonne ! C'est bientôt mon anniv aussi et bien que je ne le fête pas c'est une belle idée pour un apéro
Bisous Bree

Betty 27/10/2014 09:14

Depuis le temps que moi aussi, il me fait de l'oeil!!

bree13 27/10/2014 13:11



alors vite !



virginie moreau 27/10/2014 07:29

çà me tente bien ton pain apéro !!!!!!!!!!!!

bree13 27/10/2014 13:11



merci virginie !



fanfan 26/10/2014 21:09

c'est un pain que j'ai repéré et que je dois réaliser bientôt !!!
il a l'air délicieux :-)
bisous

bree13 26/10/2014 23:11



merci, j'ai hâte de voir le tien !



Hélène 26/10/2014 15:31

astucieuse recette! merci!

bree13 26/10/2014 17:49



de rien, bonne soirée !



la cuillère aux 26/10/2014 13:52

Une super idée d'apéritif que je ne connaissais pas du tout ;) c'est très sympa et surement très bon! bon dimanche

bree13 26/10/2014 17:50



merci, bon dimanche !



Val 26/10/2014 13:27

J'ai fait comme toi.....ça fait longtemps que je l'ai dans mes brouillons sans l'avoir essayé! Bisous

bree13 26/10/2014 17:51



merci Val, bisous !



babakitchen 26/10/2014 11:26

j'ai déjà fait deux fois ce genre de pain, avec du pesto, sinon avec des fromages très très corsés
bisous !!

bree13 26/10/2014 17:52



merci, je tenterais au pesto !



jenny 26/10/2014 07:31

Ça fait un moment que j'ai envie de tester !!! Bravo

bree13 26/10/2014 17:52



à ton tour, bisous !



kekeli 26/10/2014 05:01

bravo pour cette jolie recette qui me tente bien !

bree13 26/10/2014 17:52



merci, bonne soirée !



natt 25/10/2014 22:08

une recette repérée mais pas encore testée le tien est superbe
bon anniversaire bisous

bree13 26/10/2014 17:53



merci natt, bisous !



lynda 25/10/2014 19:19

très sympa !!! bon weekend ;)

bree13 26/10/2014 17:53



merci lynda, belle soirée !



Cookies.10 25/10/2014 18:04

J'avais aussi envie de tester et tu ne me donne que plus envie ^^ !
Le tien est super réussi , bravo !
bisous

bree13 26/10/2014 17:53



merci ! 



Gagaie 25/10/2014 17:35

Jamais testé. Mais, c'est vraiment que c'est bien tentant.

bree13 26/10/2014 17:54



ça a fait sensation, bisous !



Sorawel 25/10/2014 17:29

Ah ouiiii super sympa et tout simple! Miam!

bree13 25/10/2014 17:30



merci !



la conque d'Or 25/10/2014 17:01

Ciao, très sympa et surement délicieux! Bon WE! Bisous.

bree13 25/10/2014 17:30



merci, bisous !



lilou25 25/10/2014 16:48

C'est vrai que ça doit être super bon, et déclinable à l'infini ! Bisous

bree13 25/10/2014 17:30



tout à fait, bon week-end !



guy59600 25/10/2014 15:24

superbe réalisation et voila une chose qui a du avoir du succès auprès de tes invités
excellent après-midi

bree13 25/10/2014 15:33



merci guy, bon après-midi !



Kapriss 25/10/2014 15:21

Très sympa pour l'apéro et en effet on peut varier la garniture ! Visuellement, ça donne faim !

bree13 25/10/2014 15:33



merci !



Mely 25/10/2014 13:01

Pour l'avoir testé je confirme que c'est un délice, et adoré de tous en général !
Bon après-midi, bisous.

bree13 25/10/2014 15:33



merci, bisous et bonne journée !



Jenn is cooking 25/10/2014 12:57

Qu'il a l'air bon ce pain apéro!! Je craque avec toute cette garniture!

bree13 25/10/2014 15:34



merci !



NK 25/10/2014 12:10

je l'ai déjà repéré aussi hihi bisous

bree13 25/10/2014 15:34



bisous !



patricia 25/10/2014 11:57

hummm; moi aussi sa fait longtemps que je veux en faire !! merci bisous

bree13 25/10/2014 15:34



bisous !



Marina 25/10/2014 11:38

Ca a l'air trooooop bon !! Pour le prochain apéro-party, je note ta recette. Merci !

bree13 25/10/2014 15:34



de rien, bises !



ManueB 25/10/2014 11:31

pas encore testé mais ça a l'air trop bonnnnnn !!

bon weekend
manue :))

bree13 25/10/2014 15:34



merci, bon we !



patissi-patatta 25/10/2014 10:54

Très bonne idée, ça doit être super bon.

bree13 25/10/2014 15:35



oui, merci !



la popotte a lolo.com 25/10/2014 10:25

hum, j'en ai déjà fait avec du pesto ! c'est vrai que c'est super bon et très original pour épater les invités !

bree13 25/10/2014 15:35



j'ai vu aussi celui au pesto, à tester la prochaine fois !



Chrystel 25/10/2014 10:22

Superbe ce pain apéro. C'est une excellente idée et c'est du plus bel effet.
Bises Bree

bree13 25/10/2014 15:35



merci chrystel, bisous !



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