17 février 2015 2 17 /02 /février /2015 05:37

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Je publie plus souvent des recettes sucrées que salées. Pas que je ne cuisine pas mais je sais où vont vos préférences (gourmands et gourmandes) !

Quand j'ai vu cette recette, je n'ai pas pu m'empêcher de la réaliser et de vous la montrer car elle regroupe tout ce que j'aime : simplicité, rapidité et goût ! 

Ingrédients pour 4 :

350 g de pâte "escargot"

600 g de coulis de tomates

1 oignon 

3 gousses d'ail

400 g de saucisses de Toulouse

laurier

basilic

sel, poivre

huile d'olive

 

Préparation :

Dans une marmite, faire revenir dans un peu d'huile d'olive la saucisse en morceaux avec l'oignon émincé.

Ajouter le coulis, le laurier, l'ail.

Saler et poivrer.

Couvrir et laisser mijoter 35 minutes (un peu moins pour moi).

Ajouter du basilic.

Faire cuire les pâtes et les ajouter à la sauce.

Servir avec du gruyère ou du parmesan.

source : Cuisine gourmande de Carmencita

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commentaires

B
Un plat rapide et savoureux, j'adore
on a envie d'y planter sa fourchette! bises et beau dimanche
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B


merci brigitte, bon dimanche !



K
Je te souhaite un bon dimanche. Bisous
Répondre
B


bonne journée !



N
Chouette plat !!
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B


merci ninou !



V
Ce plat plairait beaucoup chez moi aussi !!!!!!!!!!
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B


merci virginie !



C
Cette recette aurait beaucoup de succès à la maison.
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B


super, bisous cécile !



K
Je te souhaite une bonne fin de semaine. Bisous
Répondre
J
Oh les bonnes grosses pâtes avec la sauce qui se glisse à l'intérieur, j'adore h, hi, hi !
Répondre
B


merci jeanne 



C
hier je t'ai laissé un com et je ne le vois pas. Merci pour avoir testé ma recette, est ce que je peux copier ta photo pour une mise à l'honneur???? bises
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B


oups, je ne suis pas venue depuis un petit moment, bien sûr, bisous !



N
un plat simple qui régale toujours !
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B


merci !



C
aujourd'hui c'est la journée des surprises, tu es la 2 personnes qui a réalisé une de mes recettes. Je suis ravie qu'elle t'ai plu. Si tu permets que je copie ta photo pour une prochaine mises à
l'honneur ça serait un plaisir, bises
Répondre
B


j'ai répondu, bisous 



N
comme toi, je suis plus sucré que salé alors je note ta recette qui me donne bien envie !
Répondre
B


merci, bises !



L
c'est une recette facile de préparation, qui plait toujours et bien réconfortant! je retiens l'idée! bonne soirée
Répondre
B


merci, bonne fin de journée !



C
un plat bien sympa
Répondre
B


merci caty !



M
J'adore les pâtes et j'habite près de Toulouse donc pour la saucisse je vais en trouver. Merci et bonne journée
Répondre
B


super, merci marieambre !



S
hum...une bonne recette rassasiante!
Répondre
B


merci sandra! 



J
Une recette extra qui ma déjà fait salivé chez Carmencita et tu confirme que ce plat à l'air extra !!!
Répondre
B


tout à fait, biz !



M
Une recette qui plaira aux petits comme aux grands!
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B


merci !



K
Tu me donne envie de pâtes pour midi !
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B


lol, bisous !



N
un délicieux plat de pâtes comme les aime ma Clara
bonne nuit bisous
Répondre
B


merci natt, bisous !



F
un bon plat de pâte comme on aime
bonne soirée
Répondre
B


merci, bonne fin de journée !



P
excellent , j'adore bisous
Répondre
B


merci patricia !



P
Saucisse de Toulouse tu parles à mon cœur....
Répondre
B


j'en suis ravie, bisous !



Y
Une assiette de pâtes comme j'aime : la saucisse de Toulouse est une des préférées de la maison, donc cette recette devrait bien plaire chez moi ;-)
Répondre
B


j'en suis sûr !



M
Huuum ka belle assiette de pâtes !!
Bon mardi, bisous.
Répondre
B


merci, bonne fin de mercredi !



S
hummmm je salive encore un fois devant ce petit plat!!!! gros bisous
Répondre
B


merci, bisous !



V
Maman mettait plutôt du riz à la place des pâtes! quand on était petit. Bisous
Répondre
B


nous on est plus pâte, bisous !



G
hum j'adore les pâte et ta recette me donne faim !!
Répondre
B


merci beaucoup !



K
un classique à la maison, normal on est de Toulouse :-)
des bisous ma belle ;*
Répondre
B


bisous !



B
pour ma part je suis plus salée que sucrée ces temps ci, aussi ton plat de pâtes me convient tout a fait
bisous !!
Répondre
B


bisous et merci !



M
Mmmh les belles pâtes qui me donnent déjà faim !
Répondre
B


merci !



S
En grande fan de pâtes je ne peux qu'adhérer !
bisous
Répondre
B


super !



G
Une recette simple et gourmande, j'adore.
Répondre
B


merci !



C
J'ai vu la recette chez Carmen également et tu as bien fait de la réaliser.
bises
Répondre
B


merci, bisous !



L
Huummm... un bon petit plat comme je les adore ! Bises et bonne journée
Répondre
B


merci, bisous  !



M
un bon plat de pâtes et toute la famille se régale !

manue :))
Répondre
B


tout à fait, bisous !



N
Un petit plat complet et très réussi!! La saucisse de Toulouse ! Miam
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B


un délice !



L
miam en voilà une jolies recette, bisous
Répondre
B


merci, bisous !



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