Voici notre repas de ce midi : des pavés de saumon. J'en aurais bien mangé un deuxième mais je n'en avais que 4. Heureusement que j'avais fait une grosse salade pour accompagner !
Une recette rapide et facile comme j'aime !
Ingrédients :
4 pavés de saumon surgelés (poids total pour moi : 500 g)
moutarde
crème fraîche
échalotes (pour moi, oignon)
sel, poivre
citron
Préparation :
Mettre les pavés de saumon (encore surgelés) dans un plat allant au micro-ondes.
Les badigeonner de moutarde et de crème fraîche.
Recouvrir d'échalotes (oignon), sel, poivre et d'un filet de jus de citron.
Placer au micro-ondes, couvir et faire cuire 12 minutes à puissance maximale.
C'est tout.
Servir avec du riz, pâtes....
source : Marmiton