8 mai 2014 4 08 /05 /mai /2014 09:02

pesto-radis.jpg

Du plus bel effet pour un apéro car on sert les radis et on annonce que le pesto est préparé avec leurs feuilles.

 

Délicieux sur des tranches de pain !

 

Ingrédients :

 

1 botte de radis

2 càs de parmesan

2 càs de poudre d'amandes

1 gousse d'ail

5 càs d'huile d'olive

sel, poivre

 

Préparation :

 

Couper les fanes et bien les laver. Les essuyer sur du papier absorbant.

 

Dans le mixeur, mettre les fanes, le parmesan, la poudre d'amandes, l'ail, sel, poivre, huile l'olive.

 

Mixer jusqu'à obtenir la texture désirée et rectifier l'assaisonnement si nécessaire.

 

source : Hum, ça sent bon

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Published by bree13 - dans apéritifs
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commentaires

Lou 11/05/2014 20:23

A tester , j'adore les fanes de radis en soupe, salade ...je n'ai pas encore essayé en pesto !

bree13 11/05/2014 22:46



et moi je n'ai utilisé qu'en pesto !



mymy cuisine 11/05/2014 19:42

On m'a fait gouté ça il y a quelques temps, je confirmes un délice!

bree13 11/05/2014 22:46



merciiiii ! j'ai fait ta recette de cookies à la noix de coco, bisous !



Nat 11/05/2014 14:03

Sympa et original ce resto de fanes de radis. Bises

bree13 11/05/2014 22:48



tu veux dire ce pesto, bisous !



Assia 11/05/2014 08:37

Je passe te souhaiter un excellent dimanche :)Bises

bree13 11/05/2014 22:48



merci, bonne fin de soirée !



kekeli 11/05/2014 07:18

Je te souhaite un bon dimanche. Bizzzz

bree13 11/05/2014 22:48



merci, bisous !



Chantal 10/05/2014 09:37

Coucou Bree, j'ai eu la même idée dernièrement et je n'ai pas été déçue.
C'est une belle recette!
Chantal

bree13 10/05/2014 23:12



merci, bises !



Kapriss 10/05/2014 09:09

C'est une très belle idée d'en avoir fait un pesto, ça doit être bien délicieux !

Ninou 10/05/2014 09:02

Ah super idée avec des fanes de radis, je n'y avais pas pensé (j'ai juste testé persil et mâche).

Bonheur du Jour 10/05/2014 07:06

Tout se mange dans le radis ! Il ne faut rien jeter. C'est pareil pour les fanes de carottes ou celles des betteraves.
Bon week end !

bree13 10/05/2014 23:15



merci pour le tuyau, biz !



Delphine (geek) 10/05/2014 07:04

Très original, j'adoooore ! ^^

bree13 10/05/2014 23:15



merciiii !



kekeli 10/05/2014 06:27

Je te souhaite un bon week-end. Bisous

bree13 10/05/2014 23:15



merci bon week-end !



Val 09/05/2014 20:09

En voilà un que je ne connaissais pas! Bisous

bree13 10/05/2014 23:16



merci val, bisous !



virginie moreau 09/05/2014 19:52

Quelle merveilleuse idée d'en faire un pesto !!!!!!!!!!

bree13 09/05/2014 20:00



merci, c'est vrai que ça change !



nani's kitchen 09/05/2014 17:17

tiens j'ai prévu de le réaliser demain hihi ! bisous

bree13 09/05/2014 20:01



j'ai hâte d'avoir ton avis, bises !



sotis 09/05/2014 16:23

on ne jette rien et i=on ce régale!! le top

bree13 09/05/2014 20:01



tout à fait, bises !



tulipe_isa 09/05/2014 11:13

une très bonne idée, j'essaierai de m'en souvenir quand les p'tits radis seront dans le jardin, si on peut éviter de tout gâcher, moi ça me botte!!! lol
bizz, isa

bree13 09/05/2014 20:01



merci isa, bises !



Mélanie 09/05/2014 10:05

J'ai vu cette recette plusieurs fois sur des blogs, ça m'intrigue toujours autant! Va falloir que je teste!!

bree13 09/05/2014 20:02



je confirme, bises !



Mely 09/05/2014 08:42

Je suis fan du pesto traditionnel mais n'ai jamais testé avec des fanes... C'est tentant !
Passe une bonne journée, bises.

bree13 09/05/2014 20:02



merci, c'est différent !



kekeli 09/05/2014 06:52

quelle bonne idée !
Je te souhaite une bonne fin de semaine.
Sur mon blog : http://kekelibricole.over-blog.com : comment changer facilement une housse de couette !
Bizzzz

bree13 09/05/2014 20:04



merci, bises et bon week-end !



choupette88 08/05/2014 19:25

cela me semble bien bon !!
Bonne soirée à toi
bisous

bree13 09/05/2014 20:04



merci, bon week-end !



lanonna 08/05/2014 18:24

tu veux rire, je viens d en faire un..... mais je l ai viré il est bien trop amer(pas ta recette heinn)

bree13 09/05/2014 20:05



il faut le manger bien frais, bises !



Assia 08/05/2014 17:35

Hmm j'ai vu cette idée a la télé! génial:)

bree13 09/05/2014 20:05



merci !



annebetty 08/05/2014 16:31

voilà une bien jolie recette!
bises

bree13 09/05/2014 20:05



merci, bon week-end !



lolo 08/05/2014 15:06

une super idée ce pesto ! une recette anti gaspi au top ! bonne journée bises

bree13 09/05/2014 20:05



oui, pour une fois que je ne jette rien lol !



Gagaie 08/05/2014 13:59

Je connaissais la soupe mais pas le pesto. Merci pour cette jolie découverte. ^^

bree13 09/05/2014 20:06



moi je ne connais pas la soupe, à tester !



TOUTI ET DODO 08/05/2014 12:15

une belle idée pour utiliser les fanes de radis

bree13 09/05/2014 20:06



merci, bonne soirée !



lacuisinedesam-sam 08/05/2014 12:03

Une délicieuse reconversion pour des fanes.
Bizou

bree13 09/05/2014 20:07



merci, bises !



Candice 08/05/2014 11:48

Alors là tu m’intéresses beaucoup car mes loulous ont plein de radis dans leur mini potager mais ils n'aiment pas trop le goût. En revanche ils adorent le pesto donc il faut que je teste! ;) merci
pour la recette!

bree13 08/05/2014 11:54



de rien, je suis contente d'avoir pu t'aider !



guy59600 08/05/2014 11:33

un joli pesto et une bonne soupe au fanes de radis c'est délicieux aussi bon ce sont deux choses différentes ici encore un triste temps
une bonne journée

bree13 08/05/2014 11:55



je n'ai jamais goûté en soupe, une prochaine fois, bonne journée !



la cuillère aux mille délices 08/05/2014 11:03

En plein dans la saison! :) bonne journée

bree13 08/05/2014 11:55



merci, bonne journée !



lilou25 08/05/2014 10:55

C'est très original !

bree13 08/05/2014 11:55



merci, bisous !



Mapopotte 08/05/2014 10:13

c'est vrai que c'est une super idée !

bree13 08/05/2014 11:55



merci, bisous !



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