Une délicieuse pizza roulée, ça change ! J'ai trouvé la recette sur le blog de Manue. Moi j'ai fait la version rapide : avec une pâte à pizza toute prête ! On est vendredi, pas envie de me prendre la tête !
Si vous voulez la version "traditionnelle", allez chez Manue.
Ingrédients :
1 pâte à pizza
sauce tomates
mozzarella
jambon
champignons (pas pour moi)
Préparation :
Etalez la pâte en rectangle.
Versez dessus de la sauce tomate, puis des rondelles de mozzarella, du jambon, des champignons et à nouveau de la mozzarella. Roulez la pâte.
Badigeonnez la d'huile d'olive et de fleur de sel.
Pratiquez des entailles avec un couteau puis enfournez 30 à 35 minutes.
A déguster avec une salade.