Le puffin c'est la recette des pancakes cuit comme des mini muffins pour un résultat étonnant !
Ingrédients pour 25 puffins :
140 g de farine
1 càc de levure
1 càc de bicarbonate
1 pincée de sel
2 càs de sucre
30 g de beurre fondu
1 oeuf
2 càs de sirop d'érable
160 ml de lait
100 g de pépites de chocolat
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure, le bicarbonate, le sel et le sucre.
Dans un autre saladier, faire fondre le beurre. Ajouter l'oeuf, le sirop d'érable et le lait.
Verser les ingrédients liquides sur les ingrédients secs et mélanger le tout.
Ajouter les pépites de chocolat.
Verser dans des moules à mini muffins et enfourner 10 minutes.
source :
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mylittlepatisserie 02/05/2014 17:35
bree13 02/05/2014 20:39
Goun 02/05/2014 11:03
bree13 02/05/2014 12:16
PiRoMa 01/05/2014 21:27
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Candice 01/05/2014 13:21
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samia 01/05/2014 07:57
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la cuillère aux mille délices 01/05/2014 07:50
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kekeli 01/05/2014 06:06
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lilou25 30/04/2014 23:30
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Val 30/04/2014 17:53
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laura 30/04/2014 14:25
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guy59600 30/04/2014 13:38
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sandra 30/04/2014 13:12
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Kapriss 30/04/2014 12:46
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Gagaie 30/04/2014 12:33
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7 30/04/2014 11:48
bree13 30/04/2014 12:29
Chrystel 30/04/2014 11:39
bree13 30/04/2014 12:29