28 août 2012 2 28 /08 /août /2012 11:30

Une quiche ensoleillée !

 

Ingrédients :

 

1 pâte brisée

1 bûche de chèvre

4 tomates

basilic

4 oeufs

30 cl de crème liquide

sel, poivre

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 180°.

 

Déposez la pâte dans le moule à tarte.

 

Coupez le chèvre en tranches fines et le déposer sur le fond de pâte.

 

Coupez les tomates en deux, épépinez-les puis les couper en tranches fines et les déposer sur la pâte.

 

Battre les oeufs avec la crème et le basilic, sel, poivre et verser sur la garniture.

 

Enfourner 35 min.

 

Photo-3494.jpg

Source : La cuisine de Biscottine

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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commentaires

lolo2312 31/08/2012 16:29

elle fait envie ta quiche! je n'aime pas le chèvre, cuit le goût est mooins prononcè?

bree13 01/09/2012 09:04



peut-être un peu moins, mais je nuis pas objective car j'adore ça !



Clémence 29/08/2012 20:34

une garniture délicieuse !

bree13 30/08/2012 23:03



merci, bonne soirée Clémence !



Gagaie 29/08/2012 16:59

Belle quiche. Dommage, zhom n'aime pas le basilic...

bree13 30/08/2012 23:03



tu n'es pas obligée d'en mettre !



barbara 29/08/2012 09:02

c'est toujours bon une quiche, et avec des tomates surtout !! bonne journee

bree13 29/08/2012 09:28



merci barbara, bonne journée à toi aussi !



Karine Nibas-Michalak 28/08/2012 15:50

huuum, très appétissante cette quiche !! Bisous Brigitte et bon après-midi

bree13 29/08/2012 09:28



merci Karine, bisous !



Marieambre 28/08/2012 13:07

ça à l'air trop bon, tu me donnes une idée pour ce soir !

bree13 29/08/2012 09:28



j'en suis ravie !



lilou25 28/08/2012 12:43

Une quiche que j'adore, en particulier avec le chèvre... Miam !

bree13 28/08/2012 12:47



c'est aussi un de mes pêchés mignons !


 



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