31 janvier 2013
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Que faire avec une pâte brisée, du saumon fumé et un reste de reblochon dans le frigo ? la réponse est dans le titre.
Une petite merveille que je ne manquerais pas de refaire !
Ingrédients :
1 pâte brisée
1 brique de crème liquide
3 oeufs
poivre
200 g de saumon fumé
du reblochon
Préparation :
Préchauffer le four à 210°.
Dérouler la pâte et la poser dans un moule à tarte. La piquer.
Déposer le saumon sur la pâte.
Battre les oeufs et la crème.
Poivrer et verser sur le saumon.
Ajouter du reblochon en morceaux et enfourner pour une trentaine de minutes.
