Et le bon ! après la première tentative qui s'est soldée par un résultat passable, voici le 2e essai réussi ! C'est un commentaire posté par Stephy, qui m'a décidé à le refaire rapidement.
Elle m'a gentiment donné un lien vers un tuto et une recette. Comme je n'aime pas rester sur un demi-échec, voici le nouveau roulé !
J'ai bien compris qu'il fallait faire de gros tracés bien épais pour que cela ressorte mieux.
source : chocolat à tous les étages