17 décembre 2012 1 17 /12 /décembre /2012 06:11

Pour ce début de semaine, je vous propose ces jolis sablés de Noël. J'ai pu en faire 20 car je les ai fait plus gros que dans la recette d'origine, trouvée sur le blog "La cuisine et Caro". Sinon, c'est pour une quarantaine de sablés.

 

Ingrédients :

 

320g de farine
225g de beurre
170g de sucre
1 oeuf
1 pincée de sel
vanille
colorant alimentaire rouge

 

Préparation :

 

 

 

 Mélanger  tous les ingrédients ensemble, hormis le colorant rouge.

 

Former une boule pâte. La diviser en 2, puis incorporer le colorant rouge dans une moitié de pâte.

 

Faire 2 rouleaux de pâte et réserver 30 minutes au frais.

 

Couper 1 tronçon de pâte blanche et 1 tronçon de pâte rouge, environ 5mm, puis les rouler individuellement pour les étirer.

 

Les rouler ensuite ensemble en les torsadant.

 

Enfourner sur une plaque à pâtisserie couverte de papier sulfurisé, au four préchauffé à 180° pendant 10 minutes.

 

Allez voir sur le blog de caro, il y a un tuto en photos.

 

Photo-4145.jpg

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commentaires

nata68bo 17/12/2012 18:52

J'adore !!!!!!!!!!!!!!!

bree13 19/12/2012 09:42



merci ma belle !



Gagaie 17/12/2012 08:26

Rigolos comme sablés, ça change des petits sapins.

bree13 19/12/2012 09:43



merci, bises !



lilou25 17/12/2012 07:24

Oh c'est mignon comme tout ! Bravo !

bree13 19/12/2012 09:43



merci lilou, bon mercredi !



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