Aujourd'hui, une recette que j'ai trouvé là. Très bon goût de chocolat, un délice !
Ingrédients :
150 g de beurre demi sel mou
125 g de sucre glace
1 sachet de sucre vanillé
1 oeuf
50 g de cacao en poudre non sucré
250 g de farine
Préparation :
Dans un saladier, mélangez le beurre mou, le sucre glace, le cacao, le sucre vanillé.
Ajoutez l'oeuf et la farine (si besoin rajoutez de la farine). Formez une boule que vous mettez au frigo pendant 1 heure.
Préchauffez le four à 180°.
Pétrir un peu la pâte puis étalez-la avec un rouleau sur un plan fariné. Avec des emportes-pièces faites des formes puis les déposer sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Enfournez 5 minutes environ (tout dépend de la grosseur des sablés).
Laissez refroidir.
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