14 juillet 2012 6 14 /07 /juillet /2012 11:00

C'est le 14 juillet ! pour l'occasion j'ai eu envie de marquer le coup en cuisinant cette salade de pâtes aux trois couleurs.

Bien sûr, elles ne sont pas bleu-blanc-rouge mais c'est un petit clin d'oeil à cette fête nationale !

 

Ingrédients :

 

2 blancs de poulet

300 g de torsades de couleurs

une dizaine de tomates cerises

fromage en dés au noix, boursin ou autre (facultatif)

ciboulettes

olives noires

4 cs d'huile d'olive

2 cs de jus de citron

sel, poivre

 

Préparation :

 

Faites revenir les blancs de poulet dans une poêle environ 15 minutes.

 

Pendant ce temps, faites cuire les pâtes à l'eau salée selon le temps indiqué sur le paquet.

 

Égouttez-les (je les ai passé à l'eau froide) et les mettre dans un grand saladier.

 

Arrosez d'huile d'olive et de jus de citron.

 

Une fois les blancs refroidis, les couper en morceaux et les rajouter aux pâtes ainsi que les tomates, les olives, le fromage.

 

Ajoutez la ciboulette. Bien mélanger et mettre au frais.

 

Photo-3350.jpg

 

Source : Les joyaux de Sherazade

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Published by bree13 - dans salades
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commentaires

sebmimie 11/07/2013 12:10

Hummm je vais tester prochainement!!!

bree13 11/07/2013 12:19



tu me diras !



les joyauxde sherazade 28/07/2012 03:38

c'est l'une de mes salade préféré surtout quand il fait chaud, merci pour le clin d'oeil, bisous

bree13 28/07/2012 09:20



de rien, merci à toi pour la recette !



lolo2312 15/07/2012 10:46

j'adore c'est tellement frais :)

bree13 15/07/2012 11:15



c'est vrai que c'est frais !



Caro 14/07/2012 21:11

Une salade haute en couleur !

bree13 14/07/2012 23:06



merci caro !



Stéph 11 14/07/2012 17:26

Super tes pâtes patriotique!!

bree13 14/07/2012 23:07



merciiiiii !



xavier 14/07/2012 16:33

j'adore la salade de pâtes ! ça donne envie !!

bree13 14/07/2012 23:07



merci, j'avoue ne pas en faire très souvent !



Gagaie 14/07/2012 14:17

C'est bon à savoir, merci pour l'astuce. ;)

bree13 14/07/2012 23:07



de rien, bises !



Gagaie 14/07/2012 14:02

Miam. Je n'ai jamais goûté les dés de boursin, il faudrait que j'y remédie. ^^

bree13 14/07/2012 14:10



en fait je n'en ai pas trouvé ! je me suis rabattue sur du fromage aux noix que j'ai découpé.



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