12 juillet 2010
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J'ai préparé cette recette pour participer au défi miam proposé par cocoon. Rien à gagner, juste le plaisir de participer à un défi sans compétition.
Ingrédients :
Une barquette de tomates cerises
Les 3/4 d'un bocal d'olives vertes ou noires
Féta aux herbes
1 gousse d'ail haché
1 oignon haché
sel
2 c à soupe de vinaigre de vin
4 c à soupe d'huile d'olive
Préparation :
Lavez les tomates et les couper en quatre.Les mettre dans un saladier. Ajoutez l'ail, l'oignon, les olives, la féta en dés.
Faites la vinaigrette avec huile, le sel et le vinaigre et versez sur les tomates. Mélangez et mettre au frais.
