16 juillet 2013 2 16 /07 /juillet /2013 23:36

Une nouvelle recette de salade pour passer un bel été !

 

Ingrédients :

 

2 tomates

1 avocat

300g de maïs en grains

300g de haricots rouges

200g de thon au naturel

le jus d'1/2 citron

 

Pour la vinaigrette :

 

 

1 cc de moutarde

1 CS de vinaigre de xérès

1 gousse d'ail pelée et hachée

2 CS d'huile d'olive

2 échalotes pelées et émincées

1 CS de ciboulette ciselée

sel / poivre

 

Préparation :

 

Laver et essuyer les tomates puis les couper en cubes.

 

Rincer et égoutter le maïs ainsi que les haricots rouges.

Les mélanger aux cubes de tomates dans un saladier.

 

Peler l'avocat et couper sa chair en lamelles. Arroser celles-ci du jus de citron.

 

Egoutter et émietter le thon, puis l'ajouter au contenu du saladier.

 

Mélanger tous les ingrédients de la vinaigrette dans un bol.

 

Ajouter les lamelles d'avocat et la vinaigrette à la salade.

Mélanger le tout délicatement et servir.

 

Photo-4042.jpg

 

source : Les petits plats de patchouka

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Published by bree13 - dans salades
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commentaires

lilou25 31/07/2013 21:15

Le genre de petite salade que j'adore... :)

bree13 01/08/2013 10:14



ça rafraîchit !



nella 20/07/2013 22:50

Donne moi ton adresse email s.l.p perdu?

bree13 22/07/2013 09:35



je viens de te l'envoyer, bises !



nella 20/07/2013 22:17

Coucou

Oui vendredi tard dans la nuit , j'ai mis 12 heure pour aller le retour 1 0 heure. Et toi vas dans le camping. ?

Bisous du soir.

Je ne c'est ps ce que je vais pour le faire le forum, j'ai perdu mon mot de passe que j'ai demandé, je suis encore en vacances dans ma tête. Hiiiiiii

bree13 20/07/2013 22:21



ok, j'espère te revoir même si c'est sous un autre pseudo, bisous !



nella 19/07/2013 11:06

Coucou


Miaaaa jolie couleurs , j'ai jamais coûté mexicain.

Je te souhaite une douce journée

Bisous

bree13 19/07/2013 14:20



bonne journée à toi aussi, tu es revenue d'Espagne ?



Gagaie 17/07/2013 15:23

Avec ce temps estival, ce genre de petite salade passe bien. Merci pour la recette ^^

bree13 18/07/2013 08:23



de rien, bonne journée !



sandra 17/07/2013 14:06

j'aime bien miam!

bree13 18/07/2013 08:23



merci sandra !



LadyMilonguera 17/07/2013 09:40

Sympa cette salade !

bree13 17/07/2013 10:03



merci ma belle !



Patchouka 17/07/2013 08:54

une salade qui avait eu beaucoup de succès auprès de mon mari :)
merci pour le clin d'oeil.. et pour la photo que je te pique ;)
bizzzzzz

bree13 17/07/2013 10:03



ok, merci à toi ! bisous !



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