30 novembre 2013 6 30 /11 /novembre /2013 14:30

Photo-5171.jpg

Les sapins sont encore à l'honneur cette année sur mon blog. En voici une version briochée.

 

Ingrédients :

 

2 cc de levure de boulanger (pour moi 2 sachets comme indiqué sur le paquet)

500 g de farine

180 ml de lait

100 g de beurre

2 oeufs

80 g de sucre

1/2 càc de sel

 

Pour la déco :

 

1 jaune d'oeuf mélangé à un peu d'eau

sucre perlé, vermicelles en chocolat etc...

 

Préparation :

 

Mettre tous les ingrédients dans la MAP et lancer le programme "pâte".

 

Une fois le programme terminé, laisser la pâte lever dans la cuve pendant environ 1 heure.

 

Sortir le pâton et le dégazer sur un plan de travail fariné.

 

Diviser le pâton en 17 (j'ai pesé ma pâte). Faire une étoile et un pied de sapin.

 

Disposer les 15 boules sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé, de façon à former un sapin.

 

Couvrir d'un torchon et laisser lever encore 1 h (moi j'ai fourré chaque boule de nutella).

 

Préchauffer votre four à 180°.

 

Badigeonner la brioche du mélange jaune d'oeuf/eau et parsemer chaque boule de ce que vous aurez choisi pour la déco. Moi je me réserve celles avec le sucre en grains.

 

Enfourner 20-25 minutes.

 

source : Les petits plats de Patchouka

                Mes P'tits délices

Partager cet article

Repost 0
Published by bree13 - dans brioches - pain
commenter cet article

commentaires

Lilouina 05/12/2013 12:26

c'est chouette !!!!

bree13 05/12/2013 20:35



merci !



nata68bo 03/12/2013 20:55

Trop beau le sapin !!!!

bree13 04/12/2013 12:50



merci nat !



Magalie 03/12/2013 20:06

Je l'ai donc fait cet après-midi, il ne reste plus qu'à le déguster demain matin ;-)

bree13 03/12/2013 20:26



j'espère que vous allez vous régaler comme nous !



agnes 03/12/2013 17:44

superbe !

bree13 03/12/2013 19:41



merci agnes, elle est encore très bonne aujourd'hui !



Magalie 03/12/2013 08:08

J'adore et je sens que je vais faire un beau sapin comme le tien dès aujourd'hui !
Merci pour l'idée.

bree13 03/12/2013 19:44



n'oublie pas de le prendre en photo !



Marieambre 02/12/2013 09:54

Très belle présentation !

bree13 03/12/2013 19:48



merci, autant ce faire plaisir !



Stéphaniegr 01/12/2013 18:16

Quelle bonne idée, j'ai une pâte à brioche dans la machine à pain, je vais faire ça aussi, merci !

bree13 01/12/2013 18:20



ça tombe bien !



Candice 01/12/2013 14:34

Super idée cette présentation car ça doit être bien pratique pour partager ça en famille ou entre amis!

bree13 01/12/2013 16:10



tout à fait, c'est très pratique et pas besoin de couteau !



guy59600 01/12/2013 12:42

une très belle réalisation
un excellent après-midi

bree13 01/12/2013 16:10



merci, bon dimanche !



kekeli 01/12/2013 12:36

Quelle bonne idée ce sapin me plait beaucoup ! Je te souhaite un bon dimanche ! Bisous

bree13 01/12/2013 16:11



merci, bon dimanche !



la cuillère aux mille delices 01/12/2013 09:02

c'est une succulente et très jolie idée! bon dimanche

bree13 01/12/2013 10:55



merci, bon dimanche !



virginie 01/12/2013 09:00

j'adore cette version sucrée

bree13 01/12/2013 10:55



merci virginie !



Gabie 30/11/2013 23:21

Oh c'est troop beau !

bree13 01/12/2013 08:54



merciiii !



lilou25 30/11/2013 21:27

Une très jolie brioche, décorée de bien jolie façon ! Bravo ! En plus, elle a l'air super bonne ! :p

bree13 30/11/2013 22:05



merci, elle est très bonne au nutella lol !



Goun 30/11/2013 19:22

il est joli j'aime beaucoup

bree13 30/11/2013 22:05



merci marjo !



Patchouka 30/11/2013 19:06

il est superbe ton sapin !!!
un grand merci pour le clin d'oeil... et pour la photo ;)
bizzzzz

bree13 30/11/2013 22:05



merci à toi, bisous !



cuillère gourmande 30/11/2013 19:06

très jolie cette brioche ! j'en prends un bout pour demain matin ;-)

bree13 30/11/2013 22:05



ok !



Nathalie 30/11/2013 18:51

Ohh!! Il est superbe ton sapin!! j'aime beaucoup! bonne soirée

bree13 30/11/2013 22:06



merci, j'adore les sapins !



la nonna 30/11/2013 17:43

il est achement beau ce sapin bisous

bree13 30/11/2013 22:06



merci, bisous !



Carmencita 30/11/2013 17:17

ton sapin brioché est tout juste superbe, c'est presque dommage de le manger lolll bises

bree13 30/11/2013 22:06



tu l'as dit !



ghislaine17 30/11/2013 16:53

ouahh ! encore une superbe idée, chouette !!! je vais certainement m'attaquer à la brioche père noel ce we ... et je garde le sapin pour plus tard, merci pour le partage, bisous

bree13 30/11/2013 22:06



de rien, vivement les photos !



lic_ 30/11/2013 16:52

Super idée, j'aime beaucoup !

bree13 30/11/2013 22:06



merciiiii, bisous !



Gagaie 30/11/2013 16:12

Très belle idée de goûter pour l'Avent. ^^

bree13 30/11/2013 22:07



oui et ça fait de belles parts !



Chrystel 30/11/2013 16:07

Très réussi ce sapin brioché ! Quel look d'enfer !
Chrys

bree13 30/11/2013 22:07



merciiii !



Val 30/11/2013 15:17

Pas mal du tout! J'envisage d'en faire une version salée! Bisous

bree13 30/11/2013 22:07



intéressant en salé !



gateauxpao 30/11/2013 15:10

très bonne idée pour enrichir la table de fête!!! merci!!!!

bree13 30/11/2013 22:07



merci, bonne soirée !



Présentation

  • : Gateauxandco
  • : Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
  • Contact

 

Attention !

 Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !!!!

Elles sont protégées par les textes de lois

L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !

Les utiliser et les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal ! 

 

Rechercher

Compteur visites

Partenaires

    kookit.jpg

 

Original Store

Creavea.jpg

Top blogs de recettes

 

Vente de thé

 

Sans-titre.jpg

 

Logo ORVAL web(1)

ooapin-1