1 août 2013 4 01 /08 /août /2013 06:53

Nous l'avons mangé hier soir et elle a eu un énorme succès ! Le juste mélange de la noix de coco et de l'ananas a séduit tout le monde !

Très facile à réaliser, il ne faut surtout pas hésiter à la tester.

 

Ingrédients :

 

1 pâte sablée

3 oeufs

100 g de sucre roux

200 g de crème fraîche (liquide pour moi)

150 g de noix de coco en poudre

1 càc de sucre vanillé

2 cs de rhum (blanc pour moi)

Ananas en tranches

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dans un saladier, battre les oeufs et le sucre.

 

Ajouter la crème, la noix de coco, le rhum et le sucre vanillé. Mélanger.

 

Garnir le moule à tarte de la pâte et piquer le fond à la fourchette.

 

Verser la préparation puis disposer les tranches d'ananas.

 

Enfourner pour 45 minutes.

 

Photo-4166.jpg

Photo-4168.jpg

 

source : Les petits plats de Patchouka

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commentaires

C
Il a un joli rendu ce gateau<br /> A essayer :)
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B
<br /> <br /> oui, extra !<br /> <br /> <br /> <br />
P
à la maison aussi elle avait eu beaucoup de succès :)<br /> je suis ravie de lire que tu t'es régalée :)<br /> un grand merci pour le clin d'oeil.. et pour la photo que je te pique...<br /> bizzzzzz
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B
<br /> <br /> de rien, merci à toi pour la mise à l'honneur !<br /> <br /> <br /> <br />
H
Une tarte aux saveurs exotique, je vous prend un morceau.
Répondre
B
<br /> <br /> trop tard <br /> <br /> <br /> <br />
L
Huummm... ananas et noix de coco : voilà un petit mélange fort sympathique ! Et mon mari adore avec la petite touche de rhum ;)<br /> PS : oui, je suis rentrée hier soir... encore 256 mails à dépiler... Les vacs étaient super...
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B
<br /> <br /> bon courage alors !<br /> <br /> <br /> <br />
L
Elle me dit bien ta tarte...
Répondre
B
<br /> <br /> on l'a dévoré !<br /> <br /> <br /> <br />
G
De la noix de coco, de l'ananas, c'est tout ce que j'aime.
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B
<br /> <br /> merciiii !<br /> <br /> <br /> <br />
G
Elle devrait plaire à mon homme qui adore l'ananas. ^^
Répondre
B
<br /> <br /> alors, n'hésite pas <br /> <br /> <br /> <br />

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