Pour un repas entre amis j'ai décidé d'apporter une tarte aux fruits. C'est ma première aux fraises. Je savais qu'on allait déguster un excellent couscous donc... valait mieux un dessert "léger" !
Ingrédients :
1 pâte sablée
500 g de fraises
5 kiwis
1 litre de lait
125 g de sucre
65 g de préparation pour crème pâtissière Impérial
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Faire cuire la pâte à blanc 20 minutes (après l'avoir piqué avec une fourchette).
Préparer la crème selon les indications du paquet de préparation.
Laissez la refroidir complètement avant de l'étaler sur le fond de pâte refroidi.
Disposer les fraises et les kiwis.
Pour ceux qui ne savent pas ce qu'est la préparation Impérial...
sinon, voici une recette de crème pâtissière.