24 mars 2014 1 24 /03 /mars /2014 02:38

tarte-aux-pommes-et-mascarpone.jpg

 

Je n'avais jamais testé le mascarpone dans la tarte aux pommes et je dois dire que ça m'a beaucoup plu !

 

Ingrédients :

 

1 pâte brisée (pour moi une pâte feuilletée)

250 g de mascarpone

3 oeufs

100 g de sucre

50 g de poudre d'amandes

5 pommes

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dérouler la pâte et la déposer sur un moule à tarte avec son papier sulfurisé. Piquer le fond à la fourchette.

 

Dans un saladier, mélanger le mascarpone, les oeufs, le sucre et la poudre d'amandes.

 

Eplucher les pommes et les couper en 8. Puis chaque morceaux en 2. Les ajouter à la pâte.

 

Verser le mélange sur la pâte et enfourner pour 35 minutes.

 

Une tarte bien gourmande ! je préfère le mascarpone à la crème.

 

Source : recette de sorawel

 

 

 

 

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commentaires

hélène 28/03/2014 00:21

Ohhh elle me donne envie cette recette. je pense que je vais l'essayer!

bree13 28/03/2014 19:19



super !



Chrystel 25/03/2014 18:58

Je trouve que le mascarpone apporte une texture extra aux gâteaux. Moi j'adore.
Chrys

bree13 25/03/2014 19:02



c'est vrai, ça change beaucoup, merci !



guy59600 24/03/2014 23:11

une très belle tarte et le mascarpone est très léger comme fromage
une bonne nuit

bree13 25/03/2014 06:34



merci guy, bon mardi !



Boljo 24/03/2014 21:00

Le mascarpone doit apporter un joli moelleux à ta tarte aux pommes.

bree13 25/03/2014 06:34



tout à fait, bonne journée !



Val 24/03/2014 20:22

Je ne m'en lasse pas, c'est une de mes tartes préférées avec celles aux fruits rouges. Bisous

bree13 24/03/2014 20:44



bisous val !



sophie 24/03/2014 20:01

une bien belle tarte

bree13 24/03/2014 20:44



merci sophie !



choupette88 24/03/2014 18:03

tu me fais penser que j'ai un pot de mascarpone !

Bonne soirée à toi
bisous

bree13 24/03/2014 20:44



y a plus qu'à alors, bises !



Sorawel 24/03/2014 17:38

Ooohhh merciiii j espère que vous avez apprécié, moi j ai adoré. Lol. Bisous

bree13 24/03/2014 20:44



oh oui, merci !



christèle 24/03/2014 13:34

je suis fan de ce mélange
hummmmmmm
bon lundi
bises

bree13 24/03/2014 20:44



merci christèle, bises !



LadyMilonguera 24/03/2014 09:54

Sympa cette tarte aux pommes.

bree13 24/03/2014 20:44



merci, bisous !



jenn is cooking 24/03/2014 09:18

Miam cette tarte!!! J'en ai justement fait une aussi hier!! On s'est passé le mot!!

bree13 24/03/2014 20:45



les grands esprits se rencontrent !



lolo 24/03/2014 09:11

J'en ai testé une version il y a quelques temps c'est délicieux ! Bonne journée bises

bree13 24/03/2014 20:45



merci, bonne soirée lolo !



Gagaie 24/03/2014 08:24

Le mariage des ingrédients me plait bien. Amande-mascarpone, cela doit être super bon. ^^

bree13 24/03/2014 20:45



oh oui, merci !



ManueB 24/03/2014 08:13

je suis fan de mascarpone et dans les gâteaux et les tartes c'est excellent !!
tu es convaincue ??

biz et bonne semaine
manue :))

bree13 24/03/2014 20:45



tout à fait, bises !



lilou25 24/03/2014 08:11

En tout cas elle est très belle et c'est vrai que ça doit être bien moelleux avec le mascarpone ! Bisous

bree13 24/03/2014 20:46



oui,  la texture est moelleuse, bises !



Nathalie 24/03/2014 08:03

Bien gourmande cette tarte!! Bon lundi

bree13 24/03/2014 20:46



merci nathalie, bonne soirée !



Mely 24/03/2014 07:20

Pommes et mascarpone... Là, me voilà sûre de me régaler !
Bises, bon début de semaine !

bree13 24/03/2014 20:46



merci, bonne soirée !



la nonna 24/03/2014 06:43

miammm elle est superbe, bisous

bree13 24/03/2014 20:46



merci, gros bisous !



samia 24/03/2014 06:38

on ne se lasse pas d'une bonne tarte aux pommes.
bizou

bree13 24/03/2014 20:47



merci samia, bonne soirée bisous !



kekeli 24/03/2014 06:36

Quelle jolie tarte !

bree13 24/03/2014 20:47



merci, bisous !



la cuillère aux mille délices 24/03/2014 06:31

c'est un vrai délice avec le mascarpone et même la ricotta teste je te le conseille! bonne journée

bree13 24/03/2014 20:47



ok, merci pour le tuyau !



Michèle 24/03/2014 06:03

Voilà de quoi se régaler!!!

bree13 24/03/2014 06:15



merci Michèle, bonne journée !



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