24 mars 2014 1 24 /03 /mars /2014 02:38

tarte-aux-pommes-et-mascarpone.jpg

 

Je n'avais jamais testé le mascarpone dans la tarte aux pommes et je dois dire que ça m'a beaucoup plu !

 

Ingrédients :

 

1 pâte brisée (pour moi une pâte feuilletée)

250 g de mascarpone

3 oeufs

100 g de sucre

50 g de poudre d'amandes

5 pommes

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dérouler la pâte et la déposer sur un moule à tarte avec son papier sulfurisé. Piquer le fond à la fourchette.

 

Dans un saladier, mélanger le mascarpone, les oeufs, le sucre et la poudre d'amandes.

 

Eplucher les pommes et les couper en 8. Puis chaque morceaux en 2. Les ajouter à la pâte.

 

Verser le mélange sur la pâte et enfourner pour 35 minutes.

 

Une tarte bien gourmande ! je préfère le mascarpone à la crème.

 

Source : recette de sorawel

 

 

 

 

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commentaires

H
Ohhh elle me donne envie cette recette. je pense que je vais l'essayer!
Répondre
B


super !



C
Je trouve que le mascarpone apporte une texture extra aux gâteaux. Moi j'adore.
Chrys
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B


c'est vrai, ça change beaucoup, merci !



G
une très belle tarte et le mascarpone est très léger comme fromage
une bonne nuit
Répondre
B


merci guy, bon mardi !



B
Le mascarpone doit apporter un joli moelleux à ta tarte aux pommes.
Répondre
B


tout à fait, bonne journée !



V
Je ne m'en lasse pas, c'est une de mes tartes préférées avec celles aux fruits rouges. Bisous
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B


bisous val !



S
une bien belle tarte
Répondre
B


merci sophie !



C
tu me fais penser que j'ai un pot de mascarpone !

Bonne soirée à toi
bisous
Répondre
B


y a plus qu'à alors, bises !



S
Ooohhh merciiii j espère que vous avez apprécié, moi j ai adoré. Lol. Bisous
Répondre
B


oh oui, merci !



C
je suis fan de ce mélange
hummmmmmm
bon lundi
bises
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B


merci christèle, bises !



L
Sympa cette tarte aux pommes.
Répondre
B


merci, bisous !



J
Miam cette tarte!!! J'en ai justement fait une aussi hier!! On s'est passé le mot!!
Répondre
B


les grands esprits se rencontrent !



L
J'en ai testé une version il y a quelques temps c'est délicieux ! Bonne journée bises
Répondre
B


merci, bonne soirée lolo !



G
Le mariage des ingrédients me plait bien. Amande-mascarpone, cela doit être super bon. ^^
Répondre
B


oh oui, merci !



M
je suis fan de mascarpone et dans les gâteaux et les tartes c'est excellent !!
tu es convaincue ??

biz et bonne semaine
manue :))
Répondre
B


tout à fait, bises !



L
En tout cas elle est très belle et c'est vrai que ça doit être bien moelleux avec le mascarpone ! Bisous
Répondre
B


oui,  la texture est moelleuse, bises !



N
Bien gourmande cette tarte!! Bon lundi
Répondre
B


merci nathalie, bonne soirée !



M
Pommes et mascarpone... Là, me voilà sûre de me régaler !
Bises, bon début de semaine !
Répondre
B


merci, bonne soirée !



L
miammm elle est superbe, bisous
Répondre
B


merci, gros bisous !



S
on ne se lasse pas d'une bonne tarte aux pommes.
bizou
Répondre
B


merci samia, bonne soirée bisous !



K
Quelle jolie tarte !
Répondre
B


merci, bisous !



L
c'est un vrai délice avec le mascarpone et même la ricotta teste je te le conseille! bonne journée
Répondre
B


ok, merci pour le tuyau !



M
Voilà de quoi se régaler!!!
Répondre
B


merci Michèle, bonne journée !



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