Tartelettes aux pralines

Nouvelle épisode de recette aux pralines. En plus, ça tombe bien, ce mois-ci, sur le forum où je suis inscrit, le thème du mois est la couleur rouge ! Autant faire d'une pierre deux coups ! Cette délicieuse recette je l'ai trouvé sur le blog torchons et serviettes.

Ingrédients :

1 pâte brisée
200 g de pralines roses
200 g de crème fraîche

Préparation :

Etaler la pâte et découper des cercles à l'aide d'un verre. Disposer la pâte dans de petits moules. Faire cuire la pâte environ 15 minutes (piquer la avant avec une fourchette) à four préchauffé à 180 °. Laisser refroidir...

Concasser les pralines et les mélanger à la crème dans une casserole. Laisser épaissir à feu doux en remuant.

Laisser tiédir et verser la préparation aux pralines dans les moules.

Réserver 1 heure au frais avant dégustation.

Comments

[Catherine]

Voilà oû sont passées tes dernières pralines...très jolie couleur...

[bree13]

merci, il m'en reste encore un peu !

[Cécile CC]

J'adore les pralines alors cette tartelette me plait beaucoup. Alors ce mois-ci ce sera rouge, ça tombe bien je dois faire un gâteau aux dominantes rouges bientôt pour mon gâteau de février (jeu
mis en place sur mon blog en début d'année sans même savoir qu'il y avait un jeu dans le style sur le forum). Bonne soirée Bree.

[bree13]

bonne soirée à toi aussi ! c'est vrai que le rouge ça ressort bien pour un gâteau !