29 novembre 2014 6 29 /11 /novembre /2014 08:58

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Pour un repas rapide quand on a pas le temps, c'est bien sympa ! Avec une petite salade et c'est parfait !

 

Ingrédients :

 

2 pâtes feuilletées

400 g de boeuf haché

1 grosse càs de moutarde

sel, poivre

1 oignon

1 tomate (pas mis)

gruyère

1 oeuf + 1 jaune

persil haché

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 200°.

 

Etaler la première pâte dans un moule à tarte et la piquer à la fourchette.

 

Mettre un peu de gruyère sur le fond de pâte.

 

Dans un saladier, mélangr la viande avec du sel, poivre, l'oeuf, une poignée de gruyère, la moutare et l'oignon émincé.

 

Etaler le tout sur la pâte puis recouvrir de rondelles de tomates.

 

Recouvrir de la seconde pâte et bien souder les bords avec les doigts mouillés.

 

Faire une petite cheminée au centre en coupant un tout petit rond de pâte.

 

Badigeonner de jaune d'oeuf et faire des dessins avec le dos d'un couteau.

 

Enfourner 30-35 minutes (à vous de voir).

 

source : chez oumismail

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commentaires

critou 09/02/2015 10:40

Belle idée gourmande !!
Bonne semaine

bree13 09/02/2015 12:51



merci, bonne semaine !



Hélène 12/01/2015 03:59

excellente idée, ça va aller dans mes idées de repas! merci

bree13 12/01/2015 06:19



de rien, bisous !



patricia 29/11/2014 22:58

superbe je garde, bisous

bree13 30/11/2014 08:56



ok, bisous patricia !



Michèle 29/11/2014 17:13

Tout pour me plaire!!

la nonna 29/11/2014 17:04

miamm bien sympa en effet

bree13 29/11/2014 18:55



merciiii !



ISCA 29/11/2014 15:59

Non seulement la tourte est jolie mais la photo donne l'impression que l'on se trouve en Grèce. Fin Novembre, c'est apprécié : la lumière, le crépis immaculé, l'assiette, tout y est.

bree13 29/11/2014 16:43



si tu le dit, merci beaucoup !



patissi-patatta 29/11/2014 14:24

Merci Bree.

bree13 29/11/2014 16:41



de rien, bisous !



NK 29/11/2014 12:55

hihi on en a mangé aussi cette semaine ! c'est trop bon !

bree13 29/11/2014 16:42



ouiiii !



cathy49 29/11/2014 12:53

une tres bonne idée bizzz

bree13 29/11/2014 16:42



merci cathy, biz !



guy59600 29/11/2014 12:25

une superbe tourte belle réalisation
excellent après-midi

bree13 29/11/2014 16:42



merci, bon samedi guy !



lilou25 29/11/2014 11:54

Huummm... Une jolie tourte bien gourmande... Parfait comme plat complet !Bisous

bree13 29/11/2014 16:42



merci, bisous !



ManueB 29/11/2014 11:37

une bonne tourte maison, avec une salade, parfait !
manue :))

bree13 29/11/2014 16:42



merci manue, biz !



Gagaie 29/11/2014 11:16

Elle fait envie ta petite tourte.

bree13 29/11/2014 16:42



merci ma caille !



Val 29/11/2014 10:13

Justement, j'en fais une dans la semaine, hi! Bisous

bree13 29/11/2014 10:39



les grands esprits se rencontrent !



patissi-patatta 29/11/2014 10:05

J'adore les tourtes !
Je suis entrain de pâtisser et de me servir de ta recette de cake aux carambars. Me donnes-tu l'autorisation de la mettre sur mon blog (en citant ma source, évidemment) ?

bree13 29/11/2014 10:38



bien sûr !



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