Deuxième exemple pour faire un window tout chocolat. Cette fois-çi j'ai utilisé du papier sulfurisé.
Mettre son dessin sous du papier sulfurisé et scotchez les côtés.
Faire les traits et contours noirs au chocolat noir. Mettez au congèlateur 10 minutes.
Appliquez le chocolat blanc coloré (tout au cure-dent). Mettre au congèl.
Appliquez les autres couleurs en congelant entre chaque passage pour ne pas faire
fondre le chocolat déjà posé.
Une fois fini et durcit au congélateur, retournez sur le gâteau.