15 juin 2016
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Pour le repas de ce soir, une nouvelle recette. J'attendais que la cuisson se termine car à l'odeur que dégageait le four, j'étais impatience d'y goûter !
Une très bonne recette que je referais régulièrement.
Ingrédients :
1 poulet
1/2 l de rosé
3cs de ketchup
sel, poivre, herbes de Provence
2 oignons émincés
10 cl d'eau
haricots verts
huile d'olive
Préparation :
Piquer le poulet avec une fourchette et le mettre dans un plat à four.
Ajouter de l'huile d'olive et enfourner 3/4 d'heure dans un four préchauffé à 180°.
Ensuite, ajouter le rosé, sel, poivre, herbes de Provence et les 2 oignons.
Mélanger dans un bol l'eau et le ketchup et verser dans le plat.
Mélanger et enfourner 40 minutes.
Ajouter les haricots verts et remettre 5 minutes au four.
source : confession d'une gourmande
Published by Brigitte
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dans
version salée
13 juin 2016
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Ils tournent à nouveau sur les écrans, ce sont les crinkles ! Ces formidables petits gâteaux très gourmands que l'on dévore sans modération.
Ingrédient pour une quarantaine de biscuits :
230 g de chocolat noir
180 g de farine
50 g de cacao non sucré
1 sachet de levure
120 g de beurre mou
300 g de sucre roux
2 gros oeufs
1 càc de vanille liquide
80 ml de lait
sucre en poudre
sucre glace
Préparation :
Faire fondre le chocolat au micro-ondes.
Tamiser ensemble la farine, la levure et le cacao.
Dans le bol du robot, battre le beurre et le sucre roux.
Incorporer les oeufs, la vanille et le chocolat.
Ajouter la moitié de la farine, le lait, la deuxième moitié de la farine.
Partager la pâte en 4 (j'ai rajouté de la farine car la pâte était collante) dans du film alimentaire et mettre 2 heures au frais.
Préchauffer le four à 180°.
Partager chaque morceau de pâte en petites boules (pour moi, une dizaine de boules).
Les rouler dans le sucre puis le sucre glace.
Les déposer sur des plaques recouvertes de papier sulfurisé.
Enfourner 14 minutes.
source : Pâtisserie addict
6 juin 2016
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Un drôle de nom pour un biscuit tout en simplicité qui se fera un plaisir de se faire déguster lors d'une sortie scolaire.
Ingrédients pour 27 biscuits :
150 g de sucre
2 oeufs
1 càs de vanille liquide
160 g de farine
50 g de beurre fondu
Préparation :
Préchauffer le four à 180.
Mettre du papier sulfurisé sur 2 plaques.
Dans un saladier, mettre les blancs d'oeufs, le sucre, la vanille. Battre au fouet.
Ajouter la farine et le le beurre fondu.
A l'aide d'une cuillère à café, déposer de la pâte sur les plaques en espacant car cela s'étale à la cuisson.
Cuire 14 min. Je dirais que 12 suffisent.
Sortir du four et attendre le refroidissement complet.
A la place de la vanille vous pouvez mettre, du citron, de la fleur d'oranger, de l'amande...
source : mes gâteaux rigolos by cécile cc
1 juin 2016
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C'est sous un ciel maussade que je vous propose le top 5 du mois de mai. Un nouveau (ancien) venu le gâteau ordinateur que j'avais fait en 2009. Je suis surprise de le voir arriver dans le top !
1- Muffins aux pépites de chocolat
Published by Brigitte
29 mai 2016
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Son ado en a refait 7 fois, quel succès !
Published by Brigitte
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