1 novembre 2013 5 01 /11 /novembre /2013 10:45

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Vous ne savez pas quoi faire pour le goûter ? Vous voulez quelque chose de rapide et facile ? Voici une recette qui vous conviendra !

J'ai seulement mis 5 minutes pour la préparer !

 

Ingrédients :

 

1 pâte feuilletée

nutella

sucre

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dérouler la pâte et la tartiner de nutella.

 

La rouler à nouveau.

 

Couper le boudin en deux sur la longueur.

 

Tresser les deux moitiés de boudin pour former une couronne.

 

Saupoudrer de sucre.

 

Enfourner pour 25 minutes.

 

source : Le blog de Lorraine

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1 novembre 2013 5 01 /11 /novembre /2013 09:29

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Pour fêter dignement Halloween rien de mieux que de "gentils" cupcakes !

 

Pour la déco j'ai utilisé des décos trouvées chez Lidl. Pour les araignées j'ai recouvert les cupcakes de chocolat fondu puis j'ai trempé chaque cupcake dans des vermicelles au chocolat. Pour les pattes j'ai utilisé du réglisse., 2 petites billes en sucre pour les yeux.

Pour le reste je me suis servie d'un feutre alimentaire.

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31 octobre 2013 4 31 /10 /octobre /2013 15:05

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Vous vous rappelez des Chamonix ? Ces fameux gâteaux au goût d'orange qui nous donnaient envie de dévorer la boîte !

Quand j'ai vu cette recette sur le blog "Le cahier gourmand de Sophie", j'ai craqué !

 

Ingrédients pour 6 :

 

1 boîte de Chamonix

3 oeufs

250 g de mascarpone

50 g de sucre

1 càc de vanille

1 càs de marmelade d'orange

10 cl d'eau

 

Préparation :

 

Fouetter les jaunes d'oeufs et le sucre, le mélange doit être mousseaux et blanchir.

 

Ajouter le mascarpone et la vanille et fouetter plusieurs minutes.

 

Monter les blancs en neige avec une pincée de sel et les incorporer délicatement au mélange précédent.

 

Mélanger l'eau et la marmelade dans un bol.

 

Mettre une petite couche de crème dans les verrines.

 

Tremper rapidement les biscuits, un par un, et déposer sur la crème.

 

Alterner les couches et terminer par un biscuit pour la déco.

 

Laisser prendre au frigo plusieurs heures.

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30 octobre 2013 3 30 /10 /octobre /2013 12:45

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La mode est au talon ! Je me suis inspirée de tuto et photos pris sur le net comme ici .

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29 octobre 2013 2 29 /10 /octobre /2013 13:41

 

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Pas aussi dodues que celles de Sorawel mais tellement bonnes ! J'y ai rajouté des pépites de chocolat pour un résultat encore plus gourmand !

 

Ingrédients pour une trentaine de madeleines :

 

3 oeufs

37 g de lait

250 g de farine

1 sachet de levure

150 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

125 g de beurre fondu

pépites de chocolat

2 càs de fleur d'oranger (vanille liquide pour moi)

 

Préparation :

 

Dans un saladier, mélanger les oeufs, le lait, la farine, la levure, les sucres, jusqu'à obtention d'une pâte homogène.

 

Ajouter le beurre fondu et la vanille, mélanger.

 

Ajouter les pépites et mélanger à nouveau.

 

Laissez reposer la pâte 2 h à température ambiante.

 

Préchauffer le four à 240°.

 

Remplir les moules à madeleines de pâte et enfourner 5 minutes à 240° puis baisser à 200° encore 3 minutes.

 

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