9 novembre 2013 6 09 /11 /novembre /2013 18:30

Pour l'anniversaire d'un couple d'amis.

CHARLESTON.jpg

charleston-2.jpg

Je me suis inspirée de ce modèle.

Il s'agit d'un gâteau au chocolat fourré au mélange nutella-mascarpone. La déco est en pâte d'amande, sauf la fleur qui est en pâte à fleurs.

J'ai trouvé le tuto pour la fleur ches Marie-ambre dont j'admire ses créations.

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9 novembre 2013 6 09 /11 /novembre /2013 15:29

Déli box 1

 

 

C'est Christelle du blog, C'est maman qui l'a fait, qui m'a fait découvrir la toute nouvelle box qui cartonne : LA DELI BOX.

 

Tous les mois est sélectionné, exclusivement pour les gourmands, les meilleurs livres de cuisine du monde et des produits à déguster qui vous feront voyager. Vous découvrirer de nouvelles gourmandises étonnantes ainsi que leurs multiples préparations et utilisations grâce aux fiches pratiques et culinaires.

deli-box-3.jpg

Tout d'abord, la déli box ne contient pas que des ingrédients mais aussi un livre de cuisine de qualité et de vraies fiches recettes qui contiennent des recettes déjà réalisées dans une cuisine comme la vôtre sans chef ni équipement ou accessoires pro, donc réalisables par tous avec plaisir et facilité.

 

Le livre : Attention il ne s'agit pas ici de "copié collé" comme il s'en publie beaucoup mais un livre sélectionné dans la très respectée colletction des éditions Mango, une valeur sûre avec leurs superbes livres aux recettes testées et approuvées.

 

Les produits gourmands : Leurs nombres varient selon le pays choisi. Les produits permettront de réaliser soit des fiches recettes jointes au colis, soit des recettes du livre (soit les deux). Voire la déli box de novembre pour vous donner une idée.

Bien entendue, la saison de diffusion de la boîte joue dans le choix des produits. Pour décembre, par exemple, est pris en compte les fêtes de Noël.

 

deli-bx-fiches-.jpg

 

Les fiches recettes ! Testées et approuvées par une cuisinière passionée dans sa cuisine, pour un succès garanti ! Elles sont plastifiées et en couleurs. Illustrées et classables sur un support. Certaines recettes peuvent êtré réalisées avec des ingrédients facilement trouvables chez vous. Aucun souci une fois les ingrédients de la Déli box utilisés.

deli-box-globe-cooking-copie-1.jpg

La box : En carton fort et illustré, même l'emballage est agréable.

 

Le prix : On peut s'inscrire pour une seule déli box à moins de 27 euros, frais de port inclus. Vous pouvez aussi réserver trois boîtes à l'avance. Dans ce cas, c'est 24 euros 50 par déli box, frais de port inclus. On peut aussi faire livrer ailleurs pour un cadeau. Les box sont livrables en Belgique et en France.

 

Si vous êtes tenté, rendez-vous sur le site Déli box pour vous plaisir ou faire plaisir, ainsi que sur la délibox facebook pour donner votre avis qui nous intéresse puisque la box est pour vous. Vous pouvez laisser vos commentaires et suggestions et cliquer sur j'aime si ce projet vous plaît. Surtout, partagez vos suggestions de pays car elles seront prises en considération lors du choix de la prochaine box.

 

deli-box-usa.jpg

 

 



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6 novembre 2013 3 06 /11 /novembre /2013 12:22

Photo-4999.jpg

Je crois que c'est la première fois que je fais une pizza ! Cette recette de pâte est tellement facile et rapide à faire ! Il est difficile de faire plus simple !

Ne vous étonnez pas si votre pâte est liquide, c'est tout à fait normal !

 

Ingrédients pour la pâte :

 

1 oeuf

8 càs d'huile d'oive

1 sachet de levure chimique

1 sachet de levure de boulanger

1 càc de sel

1 càc de sucre

thym

300 g de farine

300 ml d'eau tiède

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et c'est tout !

 

Verser la pâte dans un moule de votre choix (à tarte, plaque de four etc...) tapissé de papier sulfurisé. Elle est liquide et c'est normal.

 

Par dessus, déposer votre garniture selon vos goûts (coulis de tomates, jambon, champignons, mozzarella etc...)

 

La prochaine fois je n'oublirais pas les olives noires.

 

Enfourner 25 minutes.

 

source :

Les gourmandises de Charmela

 

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4 novembre 2013 1 04 /11 /novembre /2013 20:26

Photo-4973.jpg

J'en avais déjà fait il y a trèèèèssss longtemps. En voici une nouvelle version et un échantillon !

 

J'ai repris la recette des sablés de Hanane que je trouve excellente. J'en ai fait une cinquantaine avec ses quantités.

Les culottes sont en glaçage royal (sucre glace+blanc d'oeuf+jus de citron).

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3 novembre 2013 7 03 /11 /novembre /2013 12:27

Photo-4977.jpg

Photo-4978.jpg

 

Toujours sur je thème d'Halloween, ces deux petites tartes relookées en citrouille !

 

Ingrédients pour une tarte :

 

1 pâte sablée

200 g de chocolat noir

20 cl de crème liquide

8 cl de lait

1 oeuf

 

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

 

Faire cuire la pâte à blanc 15 minutes.

 

Faire fondre le chocolat avec la crème au micro-ondes. Bien remuer et laisser refroidir.

 

Lorsque la pâte est cuite, mélanger l'oeuf battu au mélange au chocolat.

 

Verser le tout sur la pâte et laisser cuire 10 minutes.

 

source : Marmiton

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