13 avril 2016 3 13 /04 /avril /2016 08:26

Voici encore une fois, deux recettes réalisées par mes copinautes.

Tout d'abord les chouquettes de patissi patatta qui a juste rajouté un peu de vanille.

Mise à l'honneur

et le gâteau au yaourt pommes et citron de barbara du blog Baba's Kitchen.

Un régal pour le petit-dèj et le goûter !

Mise à l'honneur

Merci à toutes les deux pour avoir réalisé deux recettes de mon blog !

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12 avril 2016 2 12 /04 /avril /2016 07:35
Gâteau Kendji Girac
Gâteau Kendji Girac

Après ma première version, j'ai eu peu de temps pour réaliser le même. En voici un autre modèle qui a beaucoup plu !

 

Ingrédients :

300 g de farine

300 g de sucre (200 g suffit)

4 oeufs

2 paquets de sucre vanillé

1 sachet de levure chimique

1 verre de lait

1 verre d'huile

 

Préparation :

Préchauffer le four à 120°.

Battre les jaunes d'oeufs avec les sucres et faire blanchir.

Ajouter petit à petit, le lait, l'huile, la farine et la levure.

Monter les blancs en neige et les incorporer.

Verser la pâte dans un moule tapissé de papier sulfurisé.

Enfourner 30 minutes puis baisser le four à 150° et continuer la cuisson 30 minutes.

Enfin, baisser le four à 180° pour 15 minutes de cuisson.

Au cour de la cuisson j'ai recouvert mon gâteau de papier sulfurisé pour ne pas qu'il brunisse trop.

J'ai coupé le gâteau en deux et je l'ai fourré et recouvert de nutella puis j'ai décoré avec de la pâte à sucre. J'ai imprimé une photo de Kendji que j'ai collé sur du papier cartonné. J'ai agrafé 1 pique à brochette coupé en deux et j'ai planté la photo dans le gâteau.

 

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10 avril 2016 7 10 /04 /avril /2016 12:44
Camembert en croûte
Camembert en croûte

Moi aussi j'ai cédé aux chants des sirènes, euh, aux chants de cette recette qui m'est passée sous le nez à plusieurs reprises. Un franc succès sur notre table ce midi !

Camembert en croûte
Camembert en croûte
Camembert en croûte
Camembert en croûte
Camembert en croûte
Camembert en croûte
Camembert en croûte
Camembert en croûte
Camembert en croûte
Camembert en croûte
Camembert en croûte

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5 avril 2016 2 05 /04 /avril /2016 08:28
Cookies au Mars
Cookies au Mars

Il me restait 2 barres de Mars de mon fondant, ça m'a donné envie de cookies bien dodus.

Ingrédients pour 18 cookies de 30 g :

220 g de farine

1 oeuf

80 g de cassonade

40 g de sucre 

1 càc de levure

100 g de beurre mou

1/2 càc de vanille liquide

2 ou 3 barres de Mars

Préparation :

A l'aide d'un batteur, mélanger le beurre mou et les sucres.

Ajouter l'oeuf, la vanille et mélanger.

Verser la farine mélangée à la levure.

Couper en petits dés les barres de Mars et les rajouter à l'aide d'une spatule.

Mettre au congélateur le temps que le four préchauffe à 180°.

Déposer des tas de pâte sur une tôle tapissée de papier sulfurisé et enfourner 10 minutes.

 

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4 avril 2016 1 04 /04 /avril /2016 11:11
One pot Tandoori pasta
One pot Tandoori pasta

Dès que j'ai vu cette recette chez virginie, du blog "ça ne sent pas un peu le brûlé là ?", je savais que j'allais la faire. Aucun regret, c'est une recette qui nous a régalé ! Une recette qui sera dans mes favoris. Merci Virginie, je n'ai pas mangé comme ta fille Célia, mais presque.

Ingrédients pour 6 (pour moi 4) :

250 g de spaghettis (des courtes pour moi)

150 g de crevettes décortiquées cuites congelées (300 g pour moi)

250 g de blanc de poulet

25 cl de lait de coco (1 brique de crème fraîche liquide pour moi)

150 g de petits pois surgelés 

sauce curry indienne (j'ai utilisé 2 pots de 190 g  de sauce tomate curry de zapetti)

 

 

One pot Tandoori pasta

1 oignon

500 g d'eau

2 càs d'huile d'olive

sel, poivre

Préparation :

Découper les blancs de poulet en morceaux et émincer l'oignon.

Dans une sauteuse, mettre tous les ingrédients.

Faire cuire sur feu moyen 20 minutes après ébullition en mélangeant de temps en temps.

Saler, poivrer et servir aussitôt.

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