17 février 2016 3 17 /02 /février /2016 13:00

Un petit jeu ou il faut raconter 11 choses sur moi et répondre à 11 questions. Je ne choisirais pas de blogs mais je répond avec plaisir au tag de Justine.

 

1 Je suis très gourmande.

2 Mon dessert préféré est la tarte au citron meringuée.

3 Je suis très frileuse.

4 J'adore faire la sieste.

5 Je danse la sévillane.

6 Je ne sors jamais sans être un minimum maquillée.

7 Je suis fan de séries américaines.

8 Je n'ai pas d'animaux, par choix et pas parce que je ne les aime pas.

9 J'aime voyager même si je n'aime pas partir très longtemps de chez moi.

10 J'ai le mal des transports (voiture, train, avion, bus, bateau).

11 Je fais tous les jours, 15 minutes de sport avant mon petit-déjeuner.

 

Je réponds maintenant aux questions de Justine.

 

1°/ Quel est ton moment préféré de la journée?

Le soir quand je travaille.

2°/ De quelle épice ou condiment ne pourrais-tu pas te passer dans un plat?

j'aime un peu toutes les épices

3°/ Qu'elle est ta plus grande réussite culinaire?

Le 3 chocolats

4°/ Si tu te retrouvais sur une île déserte, quel objet aurais-tu emporté?

Ma brosse à dents

 

5°/ En parlant d'ïle, qu'elle est ta prochaine destination de vacances ?

La Corse

 

6°/ Qu'elle est l'année de création de ton blog?

2009

 

7°/ Qu'elle est la personne que tu appelles le plus ?

Personne, je préfère les sms

 

8°/ Dans tes rêves les plus fous, quel job aurais tu aimais faire ?

Ne pas travailler

 

9°/ De quelle couleur sont tes meubles de cuisine?

marron

 

10°/ Plutôt petit carré de chocolat ou plaque de chocolat complête, dans la journée ?

ça dépend

 

11°/ Plutôt Thé ou Café?

thé

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Published by Brigitte
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17 février 2016 3 17 /02 /février /2016 12:36
Mini baba au rhum facile sans beurre

Au départ je voulais en faire un grand mais je n'ai pas trouvé mon moule à savarin. J'ai donc décidé d'en faire en version individuelle. Plus pratique finalement !

 

Ingrédients pour une quinzaine de baba :

4 oeufs

120 ml de lait

250 g de farine

180 g de sucre

1 sachet de levure chimique

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un bol, battre les oeufs et le lait.

Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure.

Y ajouter le contenu du bol.

Verser la préparation dans un moule à savarin beurré ou des mini-moules.

Faire cuire une trentaine de minutes pour un gros ou 15 à 20 minutes pour des petits.

Pour le sirop :

750 ml d'eau

400 g de sucre

100 ml de rhum

Faire chauffer l'eau et le sucre en mélangeant. Laisser bouillir jusqu'à ce que le sucre soit dissout.

Bien imbiber le ou les baba encore chauds.

Une fois refroidis, garnir de chantilly et déposer une cerise.

source : marmiton

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11 février 2016 4 11 /02 /février /2016 19:48
Fettucini aux crevettes

Encore une recette de pâtes, j'ai des fans à la maison et puis, j'avais un paquet de crevettes au congélo.

Fettucini aux crevettes
Fettucini aux crevettes
Fettucini aux crevettes
Fettucini aux crevettes

source : marmiton

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9 février 2016 2 09 /02 /février /2016 12:59
Chouquettes

Il y a bien longtemps que je n'en avais pas fait. C'est pourtant une recette très simple à suivre.

Pour une soixantaine de chouquettes :

125 ml d'eau

125 ml de lait

140 g de farine

5 oeufs

110 g de beurre

5 g de sucre

sucre perlé

Chouquettes
Chouquettes
Chouquettes
Chouquettes
Chouquettes
Chouquettes

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8 février 2016 1 08 /02 /février /2016 11:25
Spaghetti à la carbonara très simples

Encore une recette parfaite pour celles qui sont pressées !

C'est pour 4 personnes :

Spaghetti à la carbonara très simples
Spaghetti à la carbonara très simples
Spaghetti à la carbonara très simples
Spaghetti à la carbonara très simples
Spaghetti à la carbonara très simples

source : marmiton

Spaghetti à la carbonara très simples

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