25 avril 2010 7 25 /04 /avril /2010 10:01

Pour continuer dans les oui-oui, voici la petite voiture. Bon, je dirais plutôt, la voiture de oui-oui après un accrochage .

En dessous, un cake aux carambar retaillé et tartiné de nutella. La sculpture et moi, ça fait deux.

 

 004-copie-2.JPG

 

008-copie-6.JPG

Partager cet article

Repost 0
24 avril 2010 6 24 /04 /avril /2010 08:19

Enfin, depuis le temps que je voulais le faire celui la aussi ! Il s'agit d'un gâteau au chocolat (j'ai doublé la recette) cuit dans dans très grand saladier recouvert de papier sulfurisé. La cuisson a duré plus longtemps (plus d'une heure).

J'ai attendu qu'il ai refroidi puis j'ai découpé la bosse du dessus pour qu'il soit plat, et je l'ai retourné sur mon plateau (toujours mettre du papier sulfurisé pour ne pas que le gâteau reste collé au plateau).

 

J'ai découpé le gâteau en trois et je l'ai fourré à la crème au beurre à la vanille. J'avais trop peur qu'en posant ma pâte d'amande sur le gâteau, que le visage soit trop foncé si j'avais mis du nutella ou autre crème au chocolat.

 

De toute façon, si vous voulez en savoir plus sur la réalisation de ce gâteau, je vous mets le lien de Karine, car c'est grâce à elle que j'ai pu réaliser ce oui-oui.

 

011-copie-4.JPG

 

015-copie-4.JPG

Partager cet article

Repost 0
22 avril 2010 4 22 /04 /avril /2010 21:41

Encore une recette préparée le soir tard. Des envies de "pâtisser" de jolies pralines roses. J'en ai fait des tartes, des cakes, des yaourts... Et bien maintenant, ce sont des madeleines, et oui ! Mon mari a testé et approuvé la recette. Il aime bien se sacrifier pour la bonne cause.

 

003-copie-10.JPG

 

Ingrédients pour 9 madeleines :

 

50 g de pralines concassées

1 gros oeuf

40 g de beurre fondu

50 g de farine

1 cuillère à café de levure

 

Préparation :

 

Dans un saladier, tamiser la farine et la levure. Ajouter l'oeuf, remuer. Incorporer le beurre et les pralines concassées. Bien mélanger.

 

Mettre le saladier une heure au frais.

 

Remplir le moule à madeleines et mettre au four préchauffé à 180° pendant 15 minutes.

 

002-copie-5.JPG

 

Cette délicieuse recette vien du blog quenelle, cannelle et caramel.

Partager cet article

Repost 0
20 avril 2010 2 20 /04 /avril /2010 23:05

Avant-hier soir, 22 heures, pas grand chose à la télé et une envie irrésistible de faire un gâteau. J'avais une recette "sous le coude" qui me faisait de l'oeil. Le Chocolate pear pudding de Nigella. Une recette très très facile et surtout très rapide à réaliser. Le temps que le four préchauffe, et voila le gâteau prêt à être enfourné.

 

En résumé, il faut toujours avoir une boîte de poires au sirop chez soi !

 

001-copie-10.JPG

 

Ingrédients :

 

1 à 2 grosses boîtes de poires au sirop léger (là j'en ai utilisé qu'une)

125 g de farine

25 g de cacao en poudre

100 g de sucre

150 g de beurre mou

1 cuillère à café de levure

1/4 de cuillère à café de bicarbonate

2 oeufs

2 cuillères à café de vanille liquide

 

Préparation :

 

Préchauffez le four à 200° C. Graissez un moule de 22 cm de diamètre. Égouttez les poires et placez les à plats dans le moule.

 

Placez tous les ingrédients dans le bol d'un robot, mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte. Elle sera un peu épaisse, mais ce n'est pas grave car les poires vont rendre du jus.

 

Répartissez la pâte sur les poires et enfournez 30 minutes. Laissez refroidir avant dégustation.

 

015-copie-3.JPG

Partager cet article

Repost 0
19 avril 2010 1 19 /04 /avril /2010 21:00

Pour une de mes nièces, un gâteau Dora. La déco, c'est un window color . J'ai fait la recette de mon gâteau ordinateur.

Pour le glaçage, j'ai fait chauffer 10 cl de crème fraîche et j'ai rajouté 100 g de chocolat dans la crème chaude.

 

002-copie-4.JPG

Partager cet article

Repost 0

Présentation

  • : Gateauxandco
  • : Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
  • Contact

 

Attention !

 Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !!!!

Elles sont protégées par les textes de lois

L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !

Les utiliser et les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal ! 

 

Rechercher

Compteur visites

Partenaires

    kookit.jpg

 

Original Store

Creavea.jpg

Top blogs de recettes

 

Vente de thé

 

Sans-titre.jpg

 

Logo ORVAL web(1)

ooapin-1