17 juillet 2009 5 17 /07 /juillet /2009 16:59

Celui-là c'était pour l'anniversaire de mon père et de mon oncle. Il s'agit d'un gâteau aux poires recouvert de chantilly. Recette de Karine du blog aux portes du paradis.
J'avais trouvé une bouteille en chocolat que j'avais posé sur le gâteau en prenant bien soin de sortir une étiquette personnalisée.


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17 juillet 2009 5 17 /07 /juillet /2009 16:53

Pour un petit copain de mon deuxième fils, un gâteau nounours à la guimauve, recouvert de pâte d'amande. Déco en pâte d'amande.


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17 juillet 2009 5 17 /07 /juillet /2009 16:51

En fait, c'est la même recette que le cake aux carambar mais, version individuelle. La cuisson est ramenée à 20 minutes.


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17 juillet 2009 5 17 /07 /juillet /2009 16:46
Très facile à réaliser pour halloween. Il s'agit de deux gâteaux au yaourt cuit dans un saladier en verre, et dans un bol qui passe au four. Recouvert de chocolat fondu et de vermicelles au chocolat. Les yeux sont des smarties, les pattes, des morceaux de pâte d'amande soutenus par des cure-dents. Je l'avais mise sur une plaque recouvert d'alu et, j'avais fait un glaçage blanc pour faire la toile.


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17 juillet 2009 5 17 /07 /juillet /2009 16:31
J'avais vu le modèle chezcvalou. Il suffit de faire une génoise (ou autre recette de cake, quatre-quarts) dans un moule de 30 x 23, et une autre pour deux moules demi-sphères en verres, d'un litre chacun. Après total refroidissement des biscuits, mettre les deux demi-sphères côte à côte en les collants avec de la crème au beurre ou tout autre nappage. Découper le biscuit rectangulaire de façon à former les jambes et le bas du dos. Recouvrir le tout de crème et recouvrir de pâte d'amande blanche les fesses et le bas du dos. Recouvrir les jambes d'un autre morceau de pâte et peindre en noir. Même chose pour la culotte mais en rouge. Confectionner un ruban de pâte rouge ainsi que les noeuds.


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