1 décembre 2015 2 01 /12 /décembre /2015 07:36
Sablés au cacao

Des sablés au bon goût de cacao. Peu sucré (ça change). J'ai juste mis du beurre normal à la place du beurre salé.

Si vous désirez les faire, il suffit d'aller sur le blog de Bernard, La cuisine de Bernard.

Un blog de qualité !

Partager cet article

Repost 0
29 novembre 2015 7 29 /11 /novembre /2015 15:52
Gâteau aux pommes et à la farine de châtaigne

Bel équilibre de saveurs entre les pommes et la châtaigne.

Ingrédients :

100 g de farine blanche

100 g de farine de châtaigne

100 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

50 g de beurre

 1 brique de crème liquide

4 oeufs

4 pommes

1 càs de rhum

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Faire fondre le beurre au micro-ondes.

Dans un saladier, verser les farines, les sucres et les oeufs.

Mélanger au fouet puis incorporer progressivement la crème.

Ajouter le beurre et le rhum.

Peler, épépiner, émincer les pommes et les rajouter à la pomme.

Verser dans un moule tapissé de papier sulfurisé et faire cuire environ 40 minutes.

Prolonger si ce n'est pas suffisant.

source : ôdélices

 

Partager cet article

Repost 0
22 novembre 2015 7 22 /11 /novembre /2015 14:08
Carrot cupcakes
Carrot cupcakes

Que faire avec 500 g de carottes ? De délicieux cupcakes !

 

Ingrédients pour une vingtaine de cupcakes :

300 g de farine

150 g de sucre

100 g de cassonade

1 sachet de levure

1 càc de cannelle

2 pincées de noix de muscade en poudre

180 ml d'huile

500 g de carottes râpées

50 g de noix concassées

4 oeufs

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Fouetter les oeufs et les sucres.

Ajouter l'huile et battre de nouveau.

Dans un second saladier, mélanger la farine, la levure, la cannelle et la muscade.

Verser le deuxième saladier dans le premier et mélanger le tout au fouet.

Verser les carottes et les noix et mélanger à la cuillère.

Verser la pâte dans un moule à muffins tapissé de caissettes en papier.

Enfourner 20 minutes.

J'ai choisi de ne pas faire de glaçage car j'aime les manger comme ça.

Avec cette pâte vous pouvez faire un gâteau, il faut alors prolonger la cuisson.

source : La dînette de Nelly

 

 

 

Partager cet article

Repost 0
18 novembre 2015 3 18 /11 /novembre /2015 14:31
Ardéchois

Un gâteau très sympa et bien parfumé. Quelques pépites de chocolat, c'est un régal pour les papilles !

 

Ingrédients :

2 oeufs

100 g de sucre en poudre

100 g de farine 

100 g de beurre

350 g de crème de marrons

1 càs de levure chimique

2 càs de rhum

100 g de pépites de chocolat

 

Préparation :

Préchauffer le four à 150°.

Battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la farine et la levure.

Ajouter le beurre fondu, la crème de marrons, le rhum et en dernier, les pépites.

Verser dans un moule à tarte tapissé de papier sulfurisé;

Enfourner 35 minutes.

source : La cuisine de Sam Sam

 

Partager cet article

Repost 0
17 novembre 2015 2 17 /11 /novembre /2015 01:49
Financiers au chocolat et aux KinderFinanciers au chocolat et aux Kinder

Une recette dont je  ne me lasse pas. Vous la trouverez sur le site Pure gourmandise.

J'en profite pour vous faire partager cette mise à l'honneur de Nathalie qui a fait la recette des cookies cup au nutella. 

Elle a du aussi, passer la recette à ses collègues tellement elle a eu du succès !

Financiers au chocolat et aux Kinder

Partager cet article

Repost 0

Présentation

  • : Gateauxandco
  • : Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
  • Contact

 

Attention !

 Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !!!!

Elles sont protégées par les textes de lois

L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !

Les utiliser et les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal ! 

 

Rechercher

Compteur visites

Partenaires

    kookit.jpg

 

Original Store

Creavea.jpg

Top blogs de recettes

 

Vente de thé

 

Sans-titre.jpg

 

Logo ORVAL web(1)

ooapin-1