2 octobre 2015 5 02 /10 /octobre /2015 16:43

Pour un petit récapitulatif de vos articles préférés du mois dernier. On sent que Noël approche !

Top 5 du mois de Septembre
Top 5 du mois de Septembre
Top 5 du mois de Septembre
Top 5 du mois de Septembre
Top 5 du mois de Septembre

A bientôt pour un nouveau top !

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27 septembre 2015 7 27 /09 /septembre /2015 09:40
Brioche à l'eau gazeuse et pépites de chocolat

Coucou, une belle brioche qui sort tout juste du four. La recette vient du blog d'Assia et comme je suis pressée, je vous mets directement le lien au cas ou une envie de brioche se ferait sentir !

Bon dimanche !

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23 septembre 2015 3 23 /09 /septembre /2015 04:18
Le Browcake
Le Browcake

Entre le brownie et le cake pour un résultat deux fois plus gourmand !

 

Ingrédients pour le brownie :

140 g de chocolat noir

50 g de beurre

50 g de sucre

1 oeuf

35 g de farine

Pour le cake :

120 g de beurre

120 g de sucre

120 g de farine

2 oeufs

1/2 sachet de levure

5 cl de lait

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180.

Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes. Ajouter le sucre, bien mélanger.

Ajouter l'oeuf puis la farine.

Verser la pâte dans un moule à cake tapissé de papier sulfurisé et enfourner pendant 12 minutes.

Pour le cake, faire fondre le beurre. Incorporer le sucre puis les oeufs.

Terminer avec la farine et la levure.

Verser le lait et bien mélanger.

Verser la pâte sur le brownie puis baisser le four à 160° et prolonger la cuisson pendant au moins 45 minutes (s'il n'est pas assez cuit, prolonger).

 

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20 septembre 2015 7 20 /09 /septembre /2015 09:18
Feuilleté à la pralinoise

Une petite tuerie que j'ai vu passer, à plusieurs reprises, sur la blogosphère.

 

Ingrédients :

1 pâte feuilletée

1 tablette et demie de chocolat (pralinoise pour moi)

un peu de lait 

et c'est tout !

Préchauffer le four à 180° et voici la recette en images.

Feuilleté à la pralinoise
Feuilleté à la pralinoise
Feuilleté à la pralinoise

Enfourner 20 minutes.

Attendre un peu avant de découper et de déguster !

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13 septembre 2015 7 13 /09 /septembre /2015 08:17
Cookies aux flocons d'avoine et pépites de chocolat

Voici une nouvelle recette de cookies aux flocons d'avoine. J'aime beaucoup la texture qu'apporte l'avoine !

 

Ingrédients pour une dizaine de cookies :

120 g de farine

60 g de flocons d'avoine

70 g de sucre roux

2 càs de vanille liquide

1/2 càc de levure chimique

1 oeuf

75 g de beurre mou mais pas fondu

100 g de pépites de chocolat (au lait pour moi)

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger tous les ingrédients (sauf les pépites) à l'aide d'un batteur ou à la main.

Ajouter les pépites et continuer à la main.

Déposer des boules de pâte sur une tôle recouverte de papier sulfurisé et enfourner 10 à 12 minutes.

Ils ont vite été dévorés !

source : Jenn's cooking

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