20 juillet 2024
6
20
/07
/juillet
/2024
10:56
Quelle belle découverte que cette confiture originale et tellement bonne !
Ingrédients pour 5 pots :
1 kg de carottes
5 oranges
2 càs de jus de citron
750 g de sucre en poudre
Préparation :
Eplucher et râper les carottes.
Peler et couper en quartiers les oranges.
Dans un grand saladier, mettre les carottes, oranges et citron.
Verser le sucre dessus.
Laisser macérer toute la nuit (au frigo pour moi).
Le lendemain, dans une marmite, faire bouillir en remuant de temps en temps( j'ai utilisé mon cookeo en mode dorer).
Mixer le tout au mixeur plongeant.
Remettre sur feu moyen pendant 30 minutes.
Pour vérifier si c'est bon, verser une goutte sur une petite assiette froide.
Si elle se fige, la cuisson est bonne, sinon, prolonger un peu.
Verser dans les pots et les retourner immédiatement.
Laisser refroidir avant de les retourner à l'endroit.
source : ça sent pas un peu le brûlé là
Published by Brigitte
-
dans
confitures
22 juin 2024
6
22
/06
/juin
/2024
08:15
Un carton plein pour cette quiche . Accompagnée d'une salade, elle sera parfaite pour un repas réussi.
Ingrédients :
1 pâte brisée
300 g de tomates
3 oeufs
1 brique de crème fraîche
2 càs de moutarde
150 de thon en conserve
Préparation :
Préchauffer le four à 180°.
Déposer la pâte dans un moule à tarte. Piquer le fond à la fourchette et enfourner 5 minutes.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, la crème du sel et du poivre.
Etaler la pâte sur le fond de tarte et déposer les tomates découpées en tranches et le thon émietté par-dessus.
Verser l'appareil à quiche puis enfourner à nouveau pendant 50 minutes.
Laissez reposer 10 minutes avant de déguster.
source : jow
Published by Brigitte
-
dans
quiches - tartes salées
22 mai 2024
3
22
/05
/mai
/2024
05:59
Parfaite pour accompagner un barbecue ! j'y ai juste rajouté des pignons de pin et du vinaigre balsamique. Une recette Jow vraiment très bonne.
Published by Brigitte
-
dans
recettes salées rapides
17 mai 2024
5
17
/05
/mai
/2024
20:44
Encore une recette Jow. J'y ai juste rajouté du pesto et des pignons de pin.
Published by Brigitte
13 mai 2024
1
13
/05
/mai
/2024
10:44
Encore une délicieuse recette simple et facile à réaliser de chez Jow.
Je vous laisse la découvrir en cliquant ici.
Published by Brigitte
-
dans
recettes salées rapides
/image%2F1488638%2F20240720%2Fob_2c4ae8_img-1511.jpg)
/image%2F1488638%2F20240720%2Fob_ac442f_img-1512.jpg)
/image%2F1488638%2F20240720%2Fob_558e64_img-1515.jpg)
/image%2F1488638%2F20240622%2Fob_345fe8_img-1166.jpg)
/image%2F1488638%2F20240622%2Fob_9e3d62_img-1167.jpg)
/image%2F1488638%2F20240522%2Fob_c97548_img-0840.jpg)
/image%2F1488638%2F20240510%2Fob_fd50a8_img-0616.jpg)
/image%2F1488638%2F20240509%2Fob_2f056e_img-0611.jpg)
