4 mai 2015 1 04 /05 /mai /2015 07:32

C'est sous le signe de la gourmandise que je publie cette mise à l'honneur.

Je démarre avec les cookies aux 3 ingrédients d'Assia :

Mes enfants ont adoré et ils les ont réclamé de suite après et surtout c’est eux qui les ont réalisé. Cette recette est idéale pour un atelier et faire participer les enfants, ils vont adorer comme les miens. j’ai fais que gérer la cuisson.

Mise à l'honneur gourmande

Je continue avec les muffins au chocolat noir de Carmen :

J'ai trouvé cette délicieuse recette de muffins sur le blog de Bree 13Gâteaux and Co, n'ayant pas de caissettes, je les ai réalisés avec mes moules en sillicones qui étaient un peu plus petits j'ai donc obtenu 16 muffins au lieu de 12. Je n'avais pas non plus de pépites de chocolat, j'ai coupé ma tablette de chocolat en petit morceaux, j'ai ajouté un zeste d'orange car l'association chocolat orange en pâtisserie j'en suis complètement dingue. Mes muffins sont moins jolis que ceux de Bree 13mais tout aussi bons, à refaire sans hésiter. 

 

Mise à l'honneur gourmande

Et pour finir, les muffins aux carambar de Christelle :

Mon Andy (3ans) qui est fan de Muffins, il les a adorés. Mon mari les a goûtés et il les a trouvés très bon. Ces muffins sont très moelleux avec un bon de gout de carambar.

Mise à l'honneur gourmande

Merci encore une fois, pour votre confiance !

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3 mai 2015 7 03 /05 /mai /2015 07:20
Gâteau terrain de foot/soccer field cake

Pour un joueur de foot talentueux, qui fête ses 7 ans aujourd'hui, Joyeux anniversaire Lysio !

Il s'agit de deux gâteaux au chocolat que j'ai superposé. Je l'ai fourré à la pâte à tartiner ovomaltine (elle tue sa race) et recouvert de nutella. 

Le terrain est en pâte à sucre.

Vous trouverez un tuto pour le faire ici.

Gâteau terrain de foot/soccer field cake

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1 mai 2015 5 01 /05 /mai /2015 03:10

Me revoici avec un tout nouveau top qui j'espère, vous plaira :

 

 

Top 5 du mois d'Avril et bon 1er mai !
Top 5 du mois d'Avril et bon 1er mai !
Top 5 du mois d'Avril et bon 1er mai !
Top 5 du mois d'Avril et bon 1er mai !
Top 5 du mois d'Avril et bon 1er mai !
Top 5 du mois d'Avril et bon 1er mai !

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30 avril 2015 4 30 /04 /avril /2015 06:39
Tarte moelleuse coco-ananas

Dans le genre rapide est bon, ce dessert remporte la palme. Pour les amateurs de noix de coco !

 

Ingrédients :

1 pâte sablée

1 boîte d'ananas en tranches

3 oeufs

100 g de sucre

20 cl de crème liquide

125 g de noix de coco râpée

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Dans un grand bol, battre les oeufs avec le sucre.

Ajouter la crème et mélanger.

Ajouter la noix de coco et mélanger.

Déposer la pâte dans un moule en gardant le papier sulfurisé.

Verser la préparation à la noix de coco.

Disposer les tranches d'ananas.

Enfourner 35 minutes.

source : recettes d'une mère de famille nombreuse

 

 

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28 avril 2015 2 28 /04 /avril /2015 16:39
Cake aux pépites de chocolat

Un petit cake que j'ai oublié de prendre en photo avant coupe, sauf dans le four.

Cake aux pépites de chocolat

Très moelleux, il a eu du succès pour un simple cake au yaourt !

Ingrédients :

180 g de farine

2 oeufs

1 yaourt

140 g de sucre

100 g de pépites de chocolat

10 cl d'huile

1 sachet de sucre vanillé

1 sachet de levure

 

Préparation :

Préchauffer le four à 210°.

Battre les oeufs et les sucres au batteur électrique.

Ajouter le yaourt et battre encore.

Ajouter la farine et la levure en continuant de battre.

Verser l'huile et battre à nouveau.

Ajouter les pépites et bien mélanger à la cuillère.

Remplir un moule tapissé de papier sulfurisé et enfourner pendant 10 minutes.

Baisser le four à 180° et laissez cuire à nouveau pendant 30 minutes. 

Si pendant la cuisson le cake brunit, le recouvrir de papier.

source : Le journal des femmes

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