Depuis quelques temps je teste l'application Jow et je dois dire que j'en suis très satisfaite !

Jow c'est quoi ?

Jow est une application qui permet de découvrir des nouvelles recettes, de gagner du temps sur ses courses, mais aussi d’éviter le gaspillage.

Comme l’application crée automatiquement un panier pour réaliser les recettes qu’elle propose, le client commande exactement ce qu’il lui faut.

Et comme il sait exactement ce qu’il va cuisiner avec les ingrédients qu’il a achetés, il ne risque ni de gaspiller, ni de tomber en panne d’inspiration ! Résultat : on apprend à cuisiner, on consomme mieux, et on mange varié sans se prendre la tête.

C'est totalement gratuit et vous avez beaucoup de choix de recettes.

En cliquant ici vous pouvez accéder à la recette du risotto.

source : Jow

Une bombe ce dessert (surtout calorique) ! Un régal pour les yeux et les papilles. Un dessert simple à réaliser et qui a fait sensation !

Ingrédients :

1 kg de glace vanille

700 g de glace café

100 g de spéculoos

50 g de noix de pécans (ou noix)

100 g de nappage au caramel

Préparation :

Dans un moule tapissé de papier sulfurisé, déposer la moitié de la glace à la vanille. Bien lisser.

Parsemer de la moitié des spéculoos concassés sur toute la longueur.

Ajouter ensuite, la glace au café en lissant également, puis l'autre moitié des spéculoos.

A nouveau, déposer l'autre moitié de la vanille.

Mettre le moule au congélateur jusqu'à utilisation.

Le démouler sur un plat en retirant le papier puis parsemer de noix, de spéculoos concassés puis du nappage caramel.

Comment résister à ce délicieux gâteau ? 

Ingrédients :

500 g de fromage blanc

4 oeufs

90 g de maïzena

100 g de sucre

1 sachet de sucre vanillé

100 g de pépites de chocolat

Préparation :

Préchauffer le four à 180° à chaleur tournante.

Mettre tous les ingrédients dans l'ordre noté ci-dessus en mélangeant entre chaque ajout.

Verser dans un plat beurré ou tapissé de papier sulfurisé et enfourner 40 mn.

Il va gonfler à la cuisson et dégonfler juste après.

Le retourner sur un plat une fois sorti du four.