1 février 2015 7 01 /02 /février /2015 16:31

En toute première place pour le mois écoulé, la brioche étoilée au nutella

http://farm8.staticflickr.com/7468/16121845990_575d875353.jpg

En 2e position, mon soleil feuilleté (encore au nutella)

http://farm8.staticflickr.com/7466/16331735132_164de7009a.jpg

En numéro 3, les snickerdoodles

http://farm9.staticflickr.com/8630/16201739807_e8cc755a8a.jpg

En numéro 4, les muffins au coeur fondant au chocolat

http://farm8.staticflickr.com/7523/15632438944_b5b251335f.jpg

Et pour finir, en 5e position, la galette des rois pralinoise-nutella

http://farm8.staticflickr.com/7572/15624101143_5f580e5b00.jpg

 

Mon coup de coeur perso, ce sont les cupcakes naissance

http://farm8.staticflickr.com/7438/16176828669_ae24c2ea88.jpg

J'en profite pour mettre à l'honneur, encore une fois, Hélène, que je remercie pour être fidèle à mon blog.

Elle a réalisé une pizza rapide (encore une), elle est superbe !

http://farm8.staticflickr.com/7420/16196373927_79a8e58e0c.jpg

Elle a aussi réalisé, avec l'aide de sa fille de 3 ans et demi, les cupcakes aux Ferrero rochers. Sa fille en a mangé deux après un copieux repas.

http://farm8.staticflickr.com/7397/16196050659_6536193de0.jpg

Je suis ravie quand je vois qu'on teste les recettes que j'ai aussi testé !

Dernière chose, j'ai une page Facebook, voici le lien pour ceux ou celles qui veulent s'y abonner, merci !

Gâteaux and co

Partager cet article

Repost 0
Published by bree13
commenter cet article
1 février 2015 7 01 /02 /février /2015 08:49

http://farm9.staticflickr.com/8621/16229259200_38013d47a8.jpg

Pour ce midi, une petite tarte pleine de pep's ! 

Ingrédients :

1 pâte sablée

4 oeufs 

100 g de sucre

25 cl de jus de clémentines

25 cl de crème fraîche épaisse entière

 

Préparation :

Préchauffer le four à 180°.

Faire cuire la pâte à blanc pendant 15 minutes.

Fouetter les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Incorporer la crème fraîche puis le jus de clémentines.

Baisser le four à 140°.

Verser la préparation sur le fond de tarte refroidi et enfourner 1 h.

Laisser la tarte refroidir puis la mettre au frigo pendant au moins 1 h.

Saupoudrer de sucre glace (facultatif) et décorer avec des quartiers de clémentines.

source : Aux délices des gourmets

Partager cet article

Repost 0
31 janvier 2015 6 31 /01 /janvier /2015 16:23

http://farm9.staticflickr.com/8622/16223213268_ede8ebb99c.jpg

 

Un avant goût de la chandeleur qui, hélas, tombe lundi. Donc on anticipe ! Rien d'exceptionnel dans cette recette si ce n'est qu'elle est faite de moitié lait, moitié eau mais toujours fourré au nutella, miam !

 

Pour une douzaine de crêpes :

250 g de farine

4 oeufs

25 cl de lait

25 cl d'eau tiède

1 càs d'huile

2 càs de vanille liquide

2 càs de rhum

 

Préparation :

Verser la farine dans un saladier, faire un puits et casser les oeufs, remuer jusqu'à bien mélanger.

Ajouter l'huile et mélanger à nouveau.

Verser peu à peu les liquides en remuant au fouet. Laisser reposer 1 heure (pas fait).

Ajouter la vanille et le rhum.

Pour éliminer, les grumeaux, j'utilise mon mixeur plongeant.

Faire cuire vos crêpes et les fourrer avec la garniture de votre choix.

source : le journal des femmes

Partager cet article

Repost 0
28 janvier 2015 3 28 /01 /janvier /2015 12:13

http://farm9.staticflickr.com/8630/16201739807_e8cc755a8a.jpg

Malgré leur nom à coucher dehors, eux ne sont pas restés dehors, car ils n'en ont pas eu le temps !

C'est chez Gaëlle du blog "Le camphrier magiqe" que j'ai pioché cette recette tout à fait exquise, au bon goût sucré de cannelle.

 

Ingrédients pour une quinzaine de biscuits :

 

190 g de farine

1 càc de levure chimique

120 g de beurre mou

150 g de sucre en poudre (ou 80 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé)

1 oeuf

2 càs de sucre en poudre mélangées à une bonne cuillère à café de cannelle en poudre

Préparation :

 

Préchauffer le four à 180°.

Mélanger la farine et la levure.

Fouetter le beurre mou avec le ou les sucres.

Incorporer l'oeuf et la farine.

Former une boule.

Disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, des boules de pâte de la grosseur d'une noix après les avoir roulé dans le mélange sucre-cannelle.

Enfourner 15 minutes (10 pour moi). Sentir l'odeur qui émane du four !

Partager cet article

Repost 0
25 janvier 2015 7 25 /01 /janvier /2015 16:25

Elle commence avec les muffins saveur bounty d'Isabelle 

http://farm8.staticflickr.com/7420/16338692486_6cbf99bd43.jpg

Sophie a testé le gâteau aux restes de chocolat de Noël

http://farm9.staticflickr.com/8634/15744687563_65a1e03023.jpg

 

Sorawel a préparé les fameux cookies de Laurent Jeanin

http://farm9.staticflickr.com/8673/16364659215_8fe72659af.jpg

 

Patricia a testé la brioche au nutella

http://farm8.staticflickr.com/7324/15744687883_5809f939f1.jpg

Voila, encore une fois, j'espère n'avoir oublié personne. Si c'était le cas, veuillez me le faire savoir.

 

Partager cet article

Repost 0
Published by bree13 - dans vos créations
commenter cet article

Présentation

  • : Gateauxandco
  • : Bonjour et bienvenue sur mon blog destiné aux gourmands du web. Passionnée de gâteaux à thèmes,je pioche la plupart de mes idées sur le net. Je vous présente mes créations sur ces quelques pages.
  • Contact

 

Attention !

 Les photos et idées originales de ce blog ne sont pas libres de droits !!!!

Elles sont protégées par les textes de lois

L111-1 et L123-1 du code de la propriété intellectuelle !

Les utiliser et les reprendre à des fins personnelles ou commerciales sans autorisation est un délit pénal ! 

 

Rechercher

Compteur visites

Partenaires

    kookit.jpg

 

Original Store

Creavea.jpg

Top blogs de recettes

 

Vente de thé

 

Sans-titre.jpg

 

Logo ORVAL web(1)

ooapin-1